Ratatouille senza Asparagi Aglio

Ingredienti qb Basilico Fresco n Carote 1 n Cipolla 100 g Fagioli In Scatola 200 g Funghi Champignon qb Maggiorana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 22 n Patate[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Casereccio 50 g Pecorino 1 n Peperoncino 1 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni Rossi qb Sale[...]

Ingredienti » Peperoni 2 » Melanzana 1 » Zucchine 2 » Cipolla 1 » Pomodori 2 » Brodo Vegetale 1 cuore » Prezzemolo[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco qb Erba Cipollina qb Maggiorana qb Olio Di Oliva qb Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoncino In Polvere 1 n Pomodori Ramati qb[...]

Ingredienti 20 g Burro 1 n Melanzane 3 cu Olio Di Oliva 300 g Patate qb Pepe 2 n Peperoni 100 g Pomodoro Polpa 1 n Porri qb Prezzemolo qb Sale 2 rm Timo 250 g[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Carote 250 g Cavolfiore 8 n Cipolline 1 ci Coriandolo Semi 1 ci Finocchio Semi 1 n Melanzane 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe[...]

Ingredienti 200 g Broccoli .5 n Cavolfiore 2 n Cipolla 1 n Limone Scorza qb Olio Di Oliva 450 g Pomodori Ciliegia qb Sale 4 fo Salvia 1 n Sedano Cuore 1 n[...]

Ingredienti 6 n Piadina 1 n Melanzane 2 cu Olio Di Oliva qb Olive Nere qb Pepe 1 n Peperoni qb Prezzemolo qb Sale 1 n Scalogno 1 n Zucchine Preparazione[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 200 g Ceci Secchi 1 n Cipolla 400 g Melanzane 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Peperoncini Piccanti 2 n Peperoni Gialli[...]

Ve lo ricordate il cartone animato della Pixar, Ratatouille?...è il cartone animato preferito da mio figlio. L'altro giorno stavamo navigando su internet e[...]

Volevo servire le fragole in modo diverso...tutto è nato da questo pensiero fisso e mi son messa alla ricerca di qualche idea...l'ho trovata imbattendomi nel[...]

Capita...e capita spesso visto i tempi del mio lavoro. Un giorno apro il frigorifero e lo trovo pieno...un altro lo apro e lo trovo vuoto. Un altro ancora[...]

Il ratatouille è certamente un piatto francese, ma dalle mie parti non si chiama così, ha bensì ha un altro nome tipicamente siciliano " U canazzu" chissà[...]

Le verdure estive sono ormai al termine così ho deciso che dovevo assolutamente provare questo piatto, in realtà si tratta di una simil-ratatouille perchè le[...]

Ingredienti: 200g cipolle bianche affettate, 1kg zucchine a dadini, 400g carote a dadini, 150ml latte, 1 bustina di zafferano, olio, sale Riunire in una[...]