Ravioli pesce con Pasta sfoglia

Ingredienti 2 sp Aglio 300 g Besciamella 600 g Farina 4 hg Frutti Di Mare 200 g Gambero qb Latte qb Olio Di Oliva qb Pepe 2 n Peperoncino 300 g Pomodoro Polpa[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 100 g Bieta 100 g Borragine 400 g Cozza O Mitilo qb Erba Cipollina qb Farina 80 g Grana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta[...]

Una ricetta per una pasta ripiena realizzata senza uova, l'impasto è un po' meno elastico, ma più leggero e cuoce più rapidamente. Ingredienti: pasta: 250 gr.[...]

Ammettiamolo, in cucina abbiamo tutti dei trucchi che usiamo per semplificare e velocizzare il lavoro, specialmente per noi che lavoriamo e abbiamo poco tempo,[...]

ravioli di pesce con sfoglia bicolore , a photo by fugzu on Flickr. Questa ricetta proveine dal numero di dicembre 2004 de La Cucina Italiana. INGREDIENTI (6[...]

Allora, tutto bene dopo i bagordi delle feste? E' passata anche l'Epifania e presto torneremo alla solita routine: scuola, lavoro, impegni vari... ma va bene[...]

I ravioli di pesce sono un signor primo piatto da leccarsi i baffi! Li faccio solo in occasioni speciali, perché è molto faticosa ed elaborata la loro[...]

Pasta fresca fatta in casa I ravioli di pesce sono un primo piatto molto saporito e d'effetto. Il ripieno di questa pasta fresca è preparato con salmone e[...]

Preparare la pasta fresca in casa è sempre un piacere ed un modo creativo ed inusuale di rilassarsi dagli stress quotidiani. Preparare la pasta fresca per gli[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 2 mz Basilico Fresco 500 g Bianchetto (pesce Azzurro) 300 g Farina 60 g Grana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Pane Grattugiato qb[...]

Io sono una di quelle persone, non so, in effetti, se ce ne siano tante, che ama fare quei lavori noiosi che gli altri pagherebbero per non fare. Ad esempio[...]