Reginette

Pasta e ceci è un famoso piatto della tradizione italiana, perchè non modernizzarlo un pò rendendolo più internazionale ? Avevo una melanzana che stava[...]

Questa ricetta viene dal retro di un pacco di pasta Barilla. Sembrava davvero buonissima, e c'ho messo qualcosa come 2 anni prima di riuscire a realizzarla.[...]

» Reginette 32 gr » Cipolla 1 » Carne Trita Di Maiale 200g r » Farina q.b. » Marsala 125 ml » Panna 125 ml » Brodo 1[...]

» Scampi 800 gr » Olio D'oliva q.b. » Cipolla 1 » Reginette 300 gr » Pomodorini 750 gr » Sale q.b. » Pepe q.b.[...]

Le Reginette sono di origine napoletana e furono dedicate alla principessa Mafalda di Savoia e ribattezzate Mafaldine, in suo onore. Assomigliano nella forma[...]

Reginette gratinate al forno, con gorgonzola e cime di rapa, ricetta veloce Ingredienti per 8 persone : 500 gr pasta tipo reginette 600 gr cime di rapa 250 gr[...]

Reginette con salmone affumicato, pisellini e zenzero Ingredienti per 2-3 persone: 200 g pasta tipo reginette 75 g di salmone affumicato a fette 1,5 cm di[...]

Reginette fatte in casa, con verdure di stagione Ingredienti : pasta tipo reginette fatte in casa 1 cipolla; 1 carota 1 melanzana 1 zucchina 1 spicchio d'aglio[...]

Ingredienti (per 4 persone): 350 di farina di grano duro 175 ml di acqua 1,5 gr di zafferano 1 pizzico di sale Per prima cosa ho scaldato l' acqua e vi ho[...]

Un piatto di pasta meraviglioso!!! Le reginette accostate ai porri e salsiccia sono un connubio davvero squisito, ma il tocco finale sono le castagne[...]

Le reginette sono un formato di pasta molto particolare e devono il loro nome alla principessa Mafalda di Savoia. I napoletani, infatti, le inventarono per[...]

Ingredienti per 4 persone: 320 g di reginette, 120 g di mortadella in una sola fetta,50 g di emmental,50 g di farina, 70 g di burro,7 dl di latte 50 g di grana[...]

Questa ricetta viene dal retro di un pacco di pasta Barilla. Sembrava davvero buonissima, e c'ho messo qualcosa come 2 anni prima di riuscire a realizzarla.[...]

Questo piatto ha un significato particolare per me: è uno dei primi che ho preparato per la donna che amo e che ogni giorno riempe la mia vita (non nel senso[...]

Quanto sono buone queste reginette con ricotta e parmigiano. Ai miei figli piacciono tanto, le mangerebbero tutti i giorni. Le reginette è un tipo di pasta che[...]