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Ingredienti per 4 persone: 320 g di reginette, 120 g di mortadella in una sola fetta,50 g di emmental,50 g di farina, 70 g di burro,7 dl di latte 50 g di grana padano grattugiato, noce moscata, sale pepe Preparazione: Sciogliete 50 g di burro in una casseruola, unite la farina, facendola scende [...]
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