Rigatoni - Con verdure

"Aprile dolce dormire" si dice, ma non è sempre così. Il periodo primaverile è caratterizzato da temperature in aumento, cambiamenti del tempo e aumento delle[...]

Una ricetta semplice da realizzare ma veramente molto molto saporita Il protagonista è il peperone, che con il suo sapore dolce ma deciso si sposa alla[...]

Con la ricetta di oggi torno a farvi compagnia, dopo un mese di pausa. E' stato un periodo di stop necessario in cui ho potuto fare rigeneranti passeggiate,[...]

Durante la stagione delle fave ne acquisto molte, le sbuccio e le metto nel congelatore, per rinverdire sughi e contorni una volta che non se ne trovano più di[...]

La pasta con le sarde è un classico della cucina siciliana: quella mia di oggi è una variazione sul tema! Corrisponde alla mia filosofia del "cucino quel che[...]

Le paste al forno bianche sono le mie preferite. Forse perchè fino a qualche anno fa mangiavo più o meno le classiche cose del "menù per bambini" (pasta al[...]

Nella vita si sa, le cose finiscono, ricominciano, riprendono, si abbandonano, ci sono altri e bassi, e siccome in questo blog ci ho messo tutta me stessa,[...]

Ingredienti per due persone: 140 g di rigatoni 80 g di tonno in scatola 1 cucchiaio di capperi sott'aceto 1 spicchio d'aglio 2 pomodori grossi per insalata[...]

Rigatoni alla cipolla di Tropea, cicorietta, paté di olive e pomodoro... Ingredienti per la pasta fresca per 4 persone: n.4 uova intere a temperatura ambiente,[...]

Da indomabile ed incorreggibile (correggersi? Ma perchè mai?) pasta addicted , potevo non augurarvi Buon Natale con un fumante, profumato piatto di rigatoni[...]

INGREDIENTI per 4 persone 350 g di rigatoni 600 g di cavolfiore 3 cucchiai di olio evo 1/2 peperoncino 2 acciughe sotto sale 1 spicchio d'aglio sale Pulite il[...]

Cari amici ben ritrovati! Dopo le vacanze estive al mare sto cominciando a riaccendere i fornelli, però con molta calma perché qui fa ancora molto caldo e la[...]

L'Industria Conserve OrtoCori, per far conoscere e diffondere la qualità ed il gusto dei prodotti Ortocori , ha selezionato i migliori 100 blog italiani[...]

Pensavate di esservi liberati di noi? E invece rieccoci qua. La maggior parte voleva continuare a postare ricette della propria regione. Anche io. Ho[...]

Che siano gnocchi o pasta la sorrentina è un modo gustosissimo per preparare un primo.Volendo si può preparare in anticipo la pirofila e infornare[...]