Rigatoni senza Vongole Arance

Ingredienti 50 g Burro 4 n Cipollotti 30 g Farina 40 g Grana .5 l Latte qb Noce Moscata 50 g Noci Gherigli qb Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta Di Semola[...]

Ingredienti per la crema: 2 fette di prosciutto crudo 25 gr di noci 200 gr di funghi 40 gr di burro 400 gr di latte 1 cucchiaio di farina aglio olio evo sale[...]

Questo sformato di pasta e' davvero una bomba. E non scherzo, una bomba di gusto, ma alla fine risultera' molto meno pesante dell' idea che uno si puo fare[...]

Le paste al forno bianche sono le mie preferite. Forse perchè fino a qualche anno fa mangiavo più o meno le classiche cose del "menù per bambini" (pasta al[...]

Oggi ho pochissimo tempo da dedicare al mio blog ed agli amici che mi seguono, ma voglio comunque lasciarvi una ricettina con ingredienti di stagione che[...]

Questi rigatoni sono buoni, tengono bene la cottura. È un primo piatto, ideale per chi non ama molto il sapore dolce della zucca, in quanto è camuffato dalla[...]

320 G Rigatoni 1 Formaggio Tomino 1 Spicchio Aglio Olio D'oliva 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Noce Moscata Tagliate a pezzettini il tomino[...]

500 G Pasta Tipo Rigatoni 750 G Burro 70 G Burro 50 G Formaggio Parmigiano 1 Cucchiaio Olio D'oliva Noce Moscata Sale Pepe Soffriggere nel burro (e un[...]

Sì!!! Alla fine ce l'ho fatta: ho cucinato!!! Quanto, quanto mi mancava pasticciare come si deve!! Sako ha davvero comprato il forno!! Anzi, siamo andati[...]

Ingredienti per 4 persone 200 G Pasta Tipo Rigatoni 50 G Formaggio Parmigiano 1/2 Bicchiere Panna Liquida Burro 150 G Ricotta 1 Uovo 2 Cucchiai Olio D'oliva[...]

Rigatoni gratinati con besciamella & verdure Ingredienti: 350 g di rigatoni 3 zucchine un mazzo piccolo di asparagi 100 g di bacon 1 scalogno 50 g di[...]