Ripieno senza Pinoli Grana Padano Capperi

Ingredienti .5 n Arance Scorza qb Brodo Vegetale 10 g Finocchietto Selvatico 500 g Funghi Champignon 10 g Funghi Porcini Secchi qb Olio Di Oliva Extravergine[...]

Ingredienti 40 g Burro qb Noce Moscata 50 g Parmigiano 500 g Patate qb Verdure Miste Surgelate Preparazione Con le patate passate puoi preparare questo pie,[...]

INGREDIENTI: 400 gr di ricotta vaccina, 200 gr di prosciutto cotto, 50 gr di parmigiano Reggiano, 120 gr di Asiago, 1 uovo, sale, pepe. PROCEDIMENTO: Tagliate[...]

INGREDIENTI: 300 gr di robiola fresca, 2 sottilette, 150 gr di arrosto di tacchino, 1 cespo di radicchio rosso, 70 gr di parmigiano Reggiano, olio extravergine[...]

INGREDIENTI: 300 gr di riso arborio, 200 gr di piselli (surgelati), 150 gr di prosciutto cotto, 100 gr di Asiago, 100 gr di mozzarella, la polpa delle zucchine[...]

INGREDIENTI: 7 patate lesse, 3 cipolle rosse di Tropea, 100 gr di parmigiano Reggiano, 50 gr di burro, 4 cucchiai di conserva di pomodoro, 1 mazzetto di erba[...]

INGREDIENTI: 200 gr di prosciutto crudo San Daniele, 200 gr di fontina valdostana, 70 gr di parmigiano Reggiano, 100 gr di pangrattato, 4 cucchiai di acqua[...]

INGREDIENTI: 500 gr di ricotta vaccina, 3 funghi porcini freschi, 6 fettine di scamorza, 6 fettine di speck, 50 gr di parmigiano Reggiano, 1 mazzetto di[...]

INGREDIENTI: 300 gr di riso carnaroli, 100 gr di mortadella, 100 gr di Asiago, 60 gr di parmigiano Reggiano, 1 mazzetto di erbette aromatiche[...]

INGREDIENTI: 8 cimette di broccolo siciliano, 1 spicchi d'aglio, 100 gr di parmigiano Reggiano, 50 gr di provola media stagionatura, olio extravergine di[...]

INGREDIENTI: 8 carciofi, 400 gr di ricotta, 80 gr di Parmigiano Reggiano, 2 spicchi d'aglio, olio extravergine di oliva, sale, pepe. PROCEDIMENTO:[...]

Piatti unici estivi...Che passione!!! Oggi la rubrica L'Italia nel piatto vuole festeggiare l'estate illustrandovi tanti piatti unici freschi o freddi così che[...]

Ingredienti 30 g Burro qb Parmigiano qb Pasta All'uovo .5 n Porri 200 g Salsiccia Di Suino Fresca qb Salvia 750 g Zucca Preparazione Cuoci per 30 minuti in[...]

Ripieno aperto Ingredienti: Per l’impasto: 200g d’acqua 350g di farina 00 10g di sale 4g di lievito di birra fresco Per il condimento: Olio e.v.o.[...]

INGREDIENTI: 400 gr di mascarpone, 300 gr di spinaci lessati, 80 gr di parmigiano Reggiano, sale. PROCEDIMENTO: Dopo aver lessato gli spinaci,comprimeteli[...]