Ripieno con Sale

Ingredienti qb Aglio qb Latte qb Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva qb Pepe 400 g Pesce Bianco qb Prezzemolo qb Sale 1 n Uova Preparazione Rosola 400 g di[...]

Ingredienti 60 g Grana qb Noce Moscata qb Pepe 300 g Ricotta Vaccina qb Sale qb Spinaci Preparazione Amalgama a 300 g di ricotta setacciata o montata 100 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Maggiorana 40 g Mollica Di Pane 2 cu Parmigiano qb Pepe 2 cu Pinoli qb Prezzemolo 100 g Ricotta Di Pecora qb Sale 1 n Uova[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1.5 kg Agnello Spalla 1 n Cipolla 2 n Melanzane qb Menta Fresca 20 g Olio Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1.5 dl Vino Bianco[...]

INGREDIENTI: 400 gr di ricotta vaccina, 200 gr di prosciutto cotto, 50 gr di parmigiano Reggiano, 120 gr di Asiago, 1 uovo, sale, pepe. PROCEDIMENTO: Tagliate[...]

INGREDIENTI: 300 gr di robiola fresca, 2 sottilette, 150 gr di arrosto di tacchino, 1 cespo di radicchio rosso, 70 gr di parmigiano Reggiano, olio extravergine[...]

INGREDIENTI: 300 gr di riso arborio, 200 gr di piselli (surgelati), 150 gr di prosciutto cotto, 100 gr di Asiago, 100 gr di mozzarella, la polpa delle zucchine[...]

INGREDIENTI: 7 patate lesse, 3 cipolle rosse di Tropea, 100 gr di parmigiano Reggiano, 50 gr di burro, 4 cucchiai di conserva di pomodoro, 1 mazzetto di erba[...]

INGREDIENTI: 200 gr di prosciutto crudo San Daniele, 200 gr di fontina valdostana, 70 gr di parmigiano Reggiano, 100 gr di pangrattato, 4 cucchiai di acqua[...]

INGREDIENTI: 500 gr di ricotta vaccina, 3 funghi porcini freschi, 6 fettine di scamorza, 6 fettine di speck, 50 gr di parmigiano Reggiano, 1 mazzetto di[...]

INGREDIENTI: 300 gr di riso carnaroli, 100 gr di mortadella, 100 gr di Asiago, 60 gr di parmigiano Reggiano, 1 mazzetto di erbette aromatiche[...]

INGREDIENTI: 200 gr di riso carnaroli, 200 gr di purè di patate(preparato con patate,panna,burro,un filo d'olio e un pizzico di sale), 80 gr di parmigiano[...]

INGREDIENTI: 200 gr di riso lessato, 2 peperoni gialli, 200 gr di salsiccia, 1 spicchio d'aglio, olio extravergine di oliva, sale. PROCEDIMENTO: Lavate i[...]

INGREDIENTI: 250 gr di carne macinata di manzo, 250 gr di verdurine miste (patate,carote,fagiolini,piselli,melanzane e zucchine) saltate in padella, 100 gr di[...]

INGREDIENTI: 8 cimette di broccolo siciliano, 1 spicchi d'aglio, 100 gr di parmigiano Reggiano, 50 gr di provola media stagionatura, olio extravergine di[...]