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Trovato 3 ricette
Ho già pubblicato alcuni risotti ai carciofi, ma mai con tanta pancetta tesa e dolce rosolata. Il riso inoltre è integrale, o completo, come lo chiamano in[...]
Fonte: dallacucinadijo.blogspot.itE pensare che appena sposata cuocevo tutti i risotti con la pentola a pressione. Venivano anche bene, per carità, e comunque avevo realmente pochissimo tempo[...]
Fonte: dallacucinadijo.blogspot.itCominciano a vedersi in giro i primi carciofi. Giovani e carnosi, arrivano dalla Sardegna. Nel risotto sono una vera delizia, insaporiti da scalogni e da un[...]
Fonte: dallacucinadijo.blogspot.it