Risotto carciofi senza Caciocavallo Zucchero Pasta

Ingredienti 1 sp Aglio 1 l Brodo Vegetale 40 g Burro 3 n Carciofi 1 n Cipolla qb Grana 1 n Limoni qb Pepe 2 cu Prezzemolo 300 g Riso qb Sale Preparazione 300[...]

Ingredienti 1 l Brodo Vegetale 6 n Carciofi 2 cu Formaggio Spalmabile (tipo Philadelphia) 1 n Limoni qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 320[...]

Ricetta per 2 persone Ingredienti 150gr di Riso 1noce di burro 60gr di mascarpone 3 Carciofi 30gr di Parmigiano Brido vegetale Acqua con limone Cipolla C.B. ...

Ingredienti 1 sp Aglio .5 l Brodo Vegetale 4 n Carciofi 1 n Cipolla 1 ci Curry 3 cu Grana 1 n Limoni 3 cu Marsala 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe 350 g Riso qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 l Brodo Di Carne Varia qb Burro 4 n Carciofi 1 n Cipolla 100 g Gamberetti Surgelati 1 n Limoni qb Olio Di Oliva qb Prezzemolo 350 g[...]

Ingredienti 1.2 l Brodo Vegetale 20 g Burro 5 n Carciofi 50 g Grana 1 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Prezzemolo 300 g Riso Carnaroli qb[...]

Ingredienti 8 dl Brodo Di Dado 4 n Carciofi 1 n Cipolline 30 g Parmigiano 300 g Riso qb Sale .5 bi Vino Bianco Preparazione 300 g di riso 1 cipollina 4[...]

Buona domenica gente!! Non sono sparita....ovvero, sono sparita per un pò ma il periodo è quello che è perchè ho qualche cruccio di salute che mi fa venire[...]

Non so voi ma io adoro i carciofi e in questo periodo ne faccio grandi abbuffate!! E oggi ho deliziato il palato con questo risotto!!Buonooooo!!! Ingredienti[...]

Voglio scappare, in un mondo lontano, dove non ci sono politici, banchieri, presidenti, e dittatori!!! Domenica tocca a me, tocca a me decidere, e certamente[...]

Stamattina mi sono svegliata con le idee ben chiare su cio' che volevo preparare per pranzo,quindi dopo aver sbrigato un po' di faccende domestiche mi sono[...]

4 carciofi 300 gr riso 1 lt brodo 1 cipolla 50 gr burro 50 gr parmigiano gratug. olio prezzemolo Pulire i carciofi tagliare a spicchi immergerle in acqua[...]

E' periodo di carciofi e siccome sono buoni, genuini, ricchi di ferro... fanno bene insomma, noi oggi ci faremo un buon risotto e poi io li adoro! INGREDIENTI[...]

Ho già pubblicato alcuni risotti ai carciofi, ma mai con tanta pancetta tesa e dolce rosolata. Il riso inoltre è integrale, o completo, come lo chiamano in[...]

Questo periodo sono piuttosto assente dal mio e dai vostri blog, sto vivendo un momento pieno di impegni. Abituata ai ritmi di una "casalinga" che si[...]