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Trovato 2 ricette
Ingredienti (per 2 persone): 200 gr di Riso Carnaroli 50 gr di prosciutto crudo a dadini (compreso un po' del suo grasso) 1 scalogno 20 gr di olio EVO 500 gr[...]
Fonte: senzaglutinepertuttiigusti.blogspot.itQuesto risotto l'ho preparato per comodità con il CUKO' perchè secondo me viene più cremoso ma la ricetta e le dosi vanno bene anche per la cottura[...]
Fonte: dolcichiacchiere.blogspot.com