Roast beef con Olio di semi

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Anice Stellato 2 dl Arance Succo 1 ci Cumino Semi 1 ci Miele Di Castagno 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 40 g Pinoli 4 ft[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico qb Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano qb Pepe 400 g Pomodori Perini qb Sale qb Timo 1.3 kg Vitello Controfiletto[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 me Brodo Vegetale 50 g Burro 1 ci Cannella 10 g Farina 2 n Limoni 800 g Manzo Controfiletto 200 g Mela Renetta 2 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 300 g Insalata Songino 1 n Limoni 600 g Manzo Controfiletto 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 300 g Pomodorini Pizzutelli 1 rm Rosmarino qb[...]

La terza ed ultima ricetta per il contest Fongaro. Anche questa come quella del Lombo di maiale al latte con paprika partecipa come ricetta fuori gara. Anche[...]

Ingredienti Per la carne 1 kg di roast beef già legato spezie: 1 cucchiaino da caffè di pepe nero 1 cucchiaino da caffè di sale 1 cucchiaino da caffè di[...]

Con un misto di diffidenza e timidezza, sto iniziando a familiarizzare con il mondo inglese. Lì vive uno dei miei ragazzi e quindi voglio imparare a conoscere[...]

Oggi Light and tasty si concentra non tanto sulle ricette ma i metodi di cottura. Ultimamente si legge sempre più di metodi di cottura alternativi quali slow[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 mz Cipollotti 1 cu Coriandolo 1 ci Cumino Semi 2 cu Erba Cipollina qb Olio Di Oliva qb Patate 2 n Patate Dolci 1 cu Pepe Verde In[...]

Ingredienti 16 sp Carciofi Surgelati 1 n Cipolla Rossa 800 g Filetto Di Tonno 1 cu Finocchio Semi qb Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Olive Taggiasche qb Pepe[...]

Ingredienti 30 g Burro qb Cannella qb Finocchietto Selvatico qb Olio Di Semi Di Arachidi 400 g Patate qb Pepe 4 ft Roast-beef qb Sale 200 g Salsiccia Di[...]