Rotolini zucchine

Le zucchine sono originarie dei paesi tropicali da cui furono importate intorno al 1500 e la stagione migliore per consumarle è certamente la primavera, anche[...]

Ieri sera ho deciso di preparare un aperitivo fresco, leggero, veloce, ma a mio avviso anche di bell'effetto, una mia invenzione, se poi già esiste non lo[...]

INGREDIENTI 1 cucchiaio Erba Cipollina Tritata 100 gr Robiola Sale 12 fette di zucchine grigliate sale pepe PROCEDIMENTO Mondate le zucchine, tagliatele a[...]

In estate amo le cose fresche, i cibi non tanto trattati e soprattutto che non scaldano la cucina! Tanto e' vero che appena tornata da una settimana in[...]

Capita mai a voi di andare al ristorante, rimanere colpiti da un piatto e cercare d riprodurlo a casa? A me si!! Questa volta sono rimasta colpita da un[...]

È un fresco antipastino, di facile esecuzione, e anche poco calorico, pochi e semplici gli ingredienti, ma molto buono e delicato, oltre che bello da[...]

La ricetta del giorno è davvero semplicissima e potete variare il ripieno a seconda dei vostri gusti. L' abbinamento proposto è il classico ed intramontabile[...]

Q uesta ricetta è nata un po' per caso. Eh sì !.... Avendo un bel po' di zucchine, mi son detta : "come le cucino per variare un po'? " Allora, ispirandomi[...]

Difficoltà : Semplice Cottura : 20 min. circa Preparazione : 30 minuti Costo : basso Ingredienti : (per 2 persone) 2 zucchine fresche 7/8 fettine di salame (io[...]

Questa sera, seppure la stanchezza incombe, avevo voglia di mettermi a cucinare qualcosa di gustoso. Essendo venerdì, il frigo non conteneva un granchè, allora[...]

INGREDIENTI per 4 persone 4 zucchine 150 g di farro perlato 150 g di passata di pomodoro 100 g di pecorino grattugiato brodo vegetale q.b mezza cipolla[...]

Ecco qui un antipastino estivo... o un secondo piatto leggero e completo! Una ricetta passata dal cugino con piccola rivisitazione! INGREDIENTI: 1 Zucchina[...]