Rotolo frittata senza Sale Pomodori Mozzarella

Ricettina improvvisata “svuota-frigo” (termine molto di moda di questi tempi) ma gustosissima e versatile Dosi calcolate scientificamente, a[...]

Oggi, quella che vi propongo, più che una ricetta, è un'idea da poter sfruttare per un fingerfood salato, per un buffet, per un brunch ma anche per una cena[...]

INGREDIENTI per 4 persone: 6uova 250g di ricotta 430g di spinaci congelati 20 g di farina 00 30g di burro 60g di parmigiano grattugiato noce moscata sale e[...]

Buongiorno a tutti, oggi inseriamo una ricetta da "lunch box",ovvero piatti freddi da portare a lavoro per il pranzo Rotolo di frittata Ingredienti 4 uova 250[...]

Che brave le nostre gallinelle, nonostante il freddo ci stanno regalando davvero tante uova così, oltre ad usarle per le varie preparazioni, una sera a[...]

Oggi, quella che vi propongo, più che una ricetta, è un'idea da poter sfruttare per un fingerfood salato, per un buffet, per un brunch ma anche per una cena[...]

INGREDIENTI per 3 persone 100 g di taleggio 50 g di indivia riccia 30 g di latte 4 uova 1 pera 1 arancia 200 g di spinaci surgelati succo di limone olio evo[...]

Era da un po’ che non proponevo una classica ricetta “svuota frigo” o “utilizza avanzi” se preferite. Son le classiche cose che[...]

La ricetta di oggi è molto semplice e di per sè banale ma ve la voglio proporre più che altro perchè trovo che, modificando un pò la dimensione, possa essere[...]

Amici ecco oggi una ricetta davvero ottima a base di uova, il rotolo di frittata e che rotolo!! Si realizza montando a neve non troppo ferma gli albumi e[...]

Un'idea veloce e golosa per cena? Mai provato il rotolo di frittata al forno farcito? E' un secondo piatto che preparo spesso, anche con diverse farciture, e[...]

Amici ecco oggi una ricetta davvero ottima a base di uova, il rotolo di frittata e che rotolo!! Si realizza montando a neve non troppo ferma gli albumi e[...]

Un'idea veloce e golosa per cena? Mai provato il rotolo di frittata al forno farcito? E' un secondo piatto che preparo spesso, anche con diverse farciture, e[...]

Questo rotolo è, oltre che buonissimo, molto versatile perché può essere servito come antipasto o arricchire un buffet, ma può anche costituire un secondo di[...]

Visto sul blog di Natalia e modificato a modo mio... una piacevole sorpresa!! Ingr: 4 uova 2 cucchiaiate di formaggio grattugiato 1/2 bicchiere di latte Sale[...]