Rotolo patate

Ingredienti per 2 persone : 600 gr. circa patate a pasta bianca x gnocchi – 70 gr. gruyere affettato finemente – 80 gr. taleggio affettato[...]

La ricetta è ispirata al Rotolo di patate allo speck con ricotta salata che ho visto in una puntata della trasmissione Ti ci porto io . (Per la ricetta[...]

Qui sembra che voglia arrivare la neve, oggi in alcuni momenti della giornata scendevano alcuni fiocchi che per fortuna si sono poi trasformati in acqua. Devo[...]

Chi non osa afferrare le spine... Non dovrebbe mai desiderare la rosa... Anne Bronte 81820-1849) Care amiche con il freddo che fa un secondo piatto come questo[...]

E questo??? Sembra pane ma non e'...serve a darti l'allegria!!!!!!!!!!!!:-) Ve la ricordate pollon??? Mamma mia se ne sono passati di anni: era uno dei miei[...]

INGREDIENTI per 4 persone 700 g di patate a pasta bianca 120 g di mortadella a fette 150 g di provola dolce 70 g di grana padano grattugiato 1 uovo erba[...]

Ingredienti: 1kg patate, 260g rape violette a dadini, 60g cipolla tritata, 200g ricotta, 150g prosciutto cotto a dadini, 90g grana grattugiato, 2 uova,1[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 800 g Bieta 30 g Cedro Candito qb Farina qb Olio Di Oliva Extravergine 800 g Patate qb Pepe 80 g Pinoli[...]

Ingredienti 50 g Burro 1 n Cipolla 260 g Farina 50 g Grana qb Olio Di Oliva 700 g Patate qb Sale qb Salvia 150 g Speck 200 g Taleggio 2 n Tuorlo 1 n Uova 300[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 50 g Burro 600 g Erbette 150 g Farina qb Noce Moscata qb Olio Extravergine Di Oliva 60 g Parmigiano 500 g Patate qb Pepe Nero qb Sale[...]

Rotolo patate in crosta Ingredienti per 4 persone 600 g di purea di patate (circa 5/6 patate medie lessate ridotte a purea con lo schiacciapatate o cuocendole[...]