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INGREDIENTI per 4 persone 700 g di patate a pasta bianca 120 g di mortadella a fette 150 g di provola dolce 70 g di grana padano grattugiato 1 uovo erba cipollina burro sale e pepe Lavate le patate e lessatele con la buccia. Scolatele privatele della buccia e schiacc [...]
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