Saltimbocca senza Salvia

Ingredienti qb Brodo Di Carne Varia qb Burro 400 g Castagne Lessate qb Olio Di Oliva 120 g Pancetta Affumicata O Bacon 2 dl Panna 20% Di Lipidi qb Pepe qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio .5 bi Brodo Di Dado 20 g Burro qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe 650 g Pollo Petto qb Rosmarino 100 g Salame Milano qb Sale[...]

Ingredienti 40 g Feta 24 n Olive Verdi 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 2 n Patate Novelle qb Pepe Nero Preparazione sbucciate 2 patate novelle medie e[...]

Ingredienti .5 dl Brandy 70 g Burro 200 g Cipolline 1 cu Pepe Rosa In Grani qb Prezzemolo 12 ft Prosciutto Crudo 320 g Rana Pescatrice - Coda Di Rospo qb Sale[...]

A dire il vero non sapevo che nome dargli... Poi la "costruzione" mi ricordava i saltimbocca alla romana - ma solo nella costruzione - e allora li ho[...]

Il nome di questo piatto non so se sia corretto,cosi l'ho conosciuto ed imparato ad amare, spesso venive preparato da mia suocera,e ho davvero apprezzato[...]

Continua la saga delle ricette super veloci e semplici,di quelle che si combinano aprendo il frigo,rovistando nelle mensole e mettendo assieme quello che si[...]

Questa è una delle ricette "rubate" da La Prova del Cuoco e in particolare da Gino Sorbillo , il famoso pizzaiolo napoletano che in ogni suo intervento al[...]

Buongiorno a tutti , eccomi rientrata da una bellissima vacanza in Liguria. Dopo aver mangiato tanta focaccia avevo voglia di pizza e mi sono messa subito a[...]

L'idea di questi saltimbocca,nasce per caso, dal recupero di un po di purè di patate avanzato. Io condivido l'idea che non bisogna buttare nulla,specialmente[...]

Questi saltimbocca rivisitati da me...sono state a ns avviso di un buono che ...bisogna mangiarli per descriverlo.Intanto perche' sono di lonza di maiale..poi[...]

ingredienti 7 saltimbocca: 400gr farina 0 200 ml di acqua mezzo cubetto di lievito 2 cucchiai di olio 2 cucchiaini di sale vari ripieni patatine e wurstel[...]

Chiamarli saltimbocca probabilmente è un po' un azzardo, ma il principio è più o meno simile. Gustosissimi bocconcini di pescatrice fasciati nella pancetta[...]

Saltimbocca Buon pomeriggio amici del web! Il saltimbocca napoletano è un panino schiacciato e allungato realizzato con l’impasto della pizza. Appena[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 6 n Carciofo qb Farina 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Rosmarino qb Sale 80 g Speck 700 g Vitello Fettine 1 dl Brodo[...]