Schiacciata senza Strutto Pollo

In pratica è una pizza, ma è meno noiosa. La preparo quando non ho voglia di allestire la cena con tanto di tavola apparecchiata, si mangia seduti sul divano[...]

INGREDIENTI Farina bianca : 500 g Lievito di birra : 20 g Acqua tiepida : 300 ml Sale : 1 pizzico Burro : 150 g Zucchero : 140 g Uova : 2 Zafferano in polvere[...]

Dopo qualche settimana lontana da Lunatenera eccomi tornata a parlare nuovamente di schiacciata. Potrei risultare noiosa o monotematica, ma chi ama il pane e i[...]

Non può mancare la schiacciata sulle tavole natalizie dei siciliani. Sì, "schiacciata", avete capito bene, così si chiama l'impanata nel catanese. E' una[...]

Ormai sono entrata nel mood pasquale, la casa è disseminata di uova decorate e pulcini, sul terrazzo c'è pure un nido che Matteo ha trovato in giardino dai[...]

Bene bene...in questi giorni avevo voglia di un dolce che fosse soffice, profumato,semplice, tradizionale, rassicurante......così mi sono messa alla ricerca,[...]

Ingredienti: 1 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino di sale 50 g di olio extravergine d'oliva 1 cucchiaino di zucchero 250 g di acqua calda 400 g di farina[...]

Da un po di tempo non posto una ricettina sfiziosina....e ne ho approfittato oggi che ho tempo e sono a casa perché nevicaaaaaaaaa! mi sono svegliata con un[...]

Loretta, una mia carissima amica, mi ha portato un cesto di uva fragola, è un' uva particolare che come dice il nome ha il sapore di fragola, adattissima[...]

Avevo del ragù avanzato e mi è venuta l'idea di farcirci una schiacciata (che qui a Messina sono due dischi di pasta ripieni) aggiungendo qualche altro[...]

Innanzitutto buona domenica!!! Lo so ormai si è vista e rivista, ma io da quando l'ho adocchiata la prima volta dalla cara Aurelia , non sono più riuscita a[...]

Oggi ricetta tutta toscana la schiacciata dolce,o focaccia con uva. Un consiglio è quello di togliere tutti i semi all'uva,così si potrà gustare a pieno il[...]

La regina indiscussa di settembre è senza dubbio l’ uva . Dall’anno scorso voglio provare questa schiacciata all’uva , da quando la mia[...]

Un dolce semplice e dal gusto delicato, morbido e con un tocco croccante, ottimo a colazione e come spuntino. I miei dolci sono così, preparati con ingredienti[...]

Ho provato a preparare la schiacciata romana e devo dire che non è andata male. Certo, direte voi, in fondo è una semplice focaccia solo più sottile, ma non è[...]