Schiacciata

Innanzitutto buona domenica!!! Lo so ormai si è vista e rivista, ma io da quando l'ho adocchiata la prima volta dalla cara Aurelia , non sono più riuscita a[...]

Ingredienti: 200g pasta madre rinfrescata 8 ore prima, 240g farina O, 100ml acqua, 5g sale, 5g zucchero, 45ml olio, 230g zucchine a julienne, 200g pomodori a[...]

Questa ricetta gira nel web da molto tempo è di Nightfairy de " La collina delle fate " blog purtroppo chiuso ! Facilissima e velocissima da fare ! Schiaccia[...]

Oggi ricetta tutta toscana la schiacciata dolce,o focaccia con uva. Un consiglio è quello di togliere tutti i semi all'uva,così si potrà gustare a pieno il[...]

La regina indiscussa di settembre è senza dubbio l’ uva . Dall’anno scorso voglio provare questa schiacciata all’uva , da quando la mia[...]

Un dolce semplice e dal gusto delicato, morbido e con un tocco croccante, ottimo a colazione e come spuntino. I miei dolci sono così, preparati con ingredienti[...]

Buon pomeriggio a tutti! ...ed è arrivata la vendemmia e con lei la schiacciata all'uva, dolce d'altri tempi e tipico di questo caratteristico periodo! La[...]

Ho provato a preparare la schiacciata romana e devo dire che non è andata male. Certo, direte voi, in fondo è una semplice focaccia solo più sottile, ma non è[...]

Premessa: siccome non amo niente che sia contro-natura, questo era il post che avevo scritto venerdì sera dalle 00:00 alle 01:00, ma, visto che il tempo e la[...]

Buongiorno! La ricetta di oggi è di un dolce un po' strano perchè è preparato con pochissimi ingredienti. Non c'è farina, non c'è lievito, nè burro, nè olio.[...]

Settembre, mese di vendemmia! Quanti ricordi ho legati a questo periodo dell'anno e più vado avanti con l'età e più me ne rendo conto! La vendemmia a casa mia[...]

...."Settembre coglie le uve violette".... Così recitava una dolce filastrocca che mi raccontavano da piccola e che mi ricordo ancora oggi chiaramente..... e[...]

Uva e vino (dalla vigna alla cucina): questo è il tema per l'uscita del 2 ottobre del gruppo Facebook l'Italia nel piatto , che da ieri, grande novità, ha pure[...]

Schiacciata dolce all'uva e grano saraceno Ecco l'ho fatta anche io! La vedevo ovunque questa schiacciata all'uva, era diventata un' ossessione ormai, è[...]

Un raggio di sole nel piatto! Fortunatamente il mio origano non ha risentito della grandinata per cui posso ancora portarmi il profumo dell'estate nel piatto![...]