Sformatini riso senza Mortadella

Ingredienti 1.5 l Brodo Vegetale 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine 2 ci Paprika Dolce In Polvere 75 g Parmigiano 400 g Riso qb Sale 1 bi Vino Bianco 2[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 800 g Cozza O Mitilo 60 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoncino 300 g Pomodori Ciliegia qb Prezzemolo 350 g Riso qb Sale[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoncino 300 g Pomodorini qb Prezzemolo 300 g Riso Nero (venere) qb Sale qb Vino Bianco 800 g[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico 30 g Finocchietto .5 n Limone Verde qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Nero 8 ft Prosciutto Crudo 300 g Riso Arborio qb[...]

Ingredienti 1 n Avocado 1 mz Coriandolo 100 g Fagioli Rossi 1 n Lime Succo 1 mz Menta Fresca qb Pepe 2 n Peperoni 1 n Pomodori Verdi 200 g Riso Nero (venere)[...]

Ingredienti 6 sp Aglio 60 g Burro 1 n Carote 2 n Cipolla 500 g Cozza O Mitilo 500 g Fasolari 20 n Fiori Di Zucca 300 g Gambero 4 cu Olio Di Oliva Extravergine[...]

Ingredienti 30 g Bottarga 1 cu Coriandolo Semi qb Finocchietto Selvatico 1 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine .5 bi Olio Per Friggere 60 g Pane[...]

Ingredienti 1 l Brodo Vegetale qb Burro 4 n Cipollotti qb Grana 5 cu Olio Di Oliva 140 g Pesto 320 g Riso Vialone Nano qb Sale qb Vino Bianco 400 g Zucchine[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 60 g Burro qb Farina 25 g Grana qb Pepe 1 n Pomodori Maturi 160 g Riso Carnaroli qb Sale 1 n Scalogno .6 dl Spumanti Secchi 1 n[...]

Ingredienti 30 g Burro qb Caramello 3 dl Latte 2 cu Rhum 120 g Riso qb Sale 3 n Uova 30 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca 70 g Zucchero Preparazione 120 g di[...]