Sformato patate senza Scamorza (provola)

È uno gustoso piatto vegetariano che ha come ingredienti principali le patate e le zucchine. Ingredienti: 2 grosse patate 2 zucchine 1 mozzarella 1 etto di[...]

Questo sformato è una vera delizia, è fatto con l'idea del gateaux di patate, ma è fatto con le zucchine. Ottimo per i giovani che non amano le zucchine e per[...]

Presento un buonissimo piatto oggi con la straordinaria collaborazione di Ariosto aromi . In questo periodo i carciofi trionfano in molti piatti che io preparo[...]

Qualche giorno fa riordinando le tante ricette che stazionano nella mia libreria, è uscita fuori questa ricetta, in realtà erano solo appunti, non ho idea[...]

La zucca e i funghi sono tra i miei ingredienti preferiti per le ricette autunnali, oggi li ho utilizzati per preparare questo sformato.... Ingredienti: 500[...]

Sformato di patate o gateau di patate .... chiamatelo come volete, ma io lo trovo un piatto eccezionale, che si presta a mille varianti, gustoso e appetitoso[...]

L'altro giorno ho preparato un ottimo purè di patate ma ho esagerato un po' troppo con le dosi e il giorno dopo è partita la ricetta del riciclo. In frigo poi[...]

Restando sempre in tema di modi per impiegare la zucca, regina dell'autunno, presenza fissa nelle biocassette di verdura a km 0, ecco una gustosa combinazione[...]

Questo è un altro dei 3 piatti preparati sabato utilizzando le verdure grigliate... Ingredienti per una tortiera da 26 cm di diametro: 2 patate lesse 3[...]

Buona serata a tutti, in questo periodo, almeno in casa nostra, c'e' una gran voglia di piatti rustici, semplici ,della tradizione in una parola "caldi" , che[...]

Buon fine settimana a tutti, noi siamo stati un po' influenzati, ma se proprio dobbiamo dire la verita', non ci dispiace per nulla Il tepore di casa, le[...]

Buona giornata a tutte e tutti, sono tornata con una ricetta particolarmente adatta alla stagione del freddo ! Cosa c'è di meglio di un piatto caldo e fumante,[...]

In questi giorni sono a casa con una brutta sindrome influenzale, tutta acciaccata... Non riesco a stare alzata più di tanto, per cui ho preparato per i miei[...]

Sfogliando una guida sull'Irlanda... INGREDIENTI 600 g di patate 3 uova 1 mozzarella 150 g di cotto 40 g di burro 1 bicchiere di latte Sale Pangrattato[...]

Come ben sapete, il lavoro ci toglie tanto di quel tempo che siamo sempre alla ricerca di ricette semplici, veloci ma allo stesso tempo gustose. Oggi vi[...]