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Istruzione
Restando sempre in tema di modi per impiegare la zucca, regina dell'autunno, presenza fissa nelle biocassette di verdura a km 0, ecco una gustosa combinazione con le patate.
Ero partita dall'idea di fare delle polpette di patate e zucca. Poi ho pensato "perché le polpette? faccio le crocchett [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Uova
- Olio
- Noce moscata
- Zucca
- Pancetta
- Acqua
- Patate
- Mozzarella
- Dragoncello
- Strutto
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Uova
- Olio
- Noce moscata
- Zucca
- Pancetta
- Acqua
- Patate
- Mozzarella
- Dragoncello
- Strutto
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