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Istruzione
Ingredienti 4 patate 2 hg di prosciutto cotto 2 hg di fontina valdaostana 1 hg di parmigiano reggiano 25 ml di latte 25 ml di panna da montare olio evo sale noce moscata Far cuocere le patate a vapore e, quando sono ancora calde affettarle sottilmente (circa 3 mm). Prendere una pirofila, ungere [...]
Leggi la ricetta a zibaldoneculinario.blogspot.it
Ingredienti
- Panna
- Sale
- Parmigiano Reggiano
- Olio
- Noce moscata
- Latte
- Patate
- Prosciutto
- Fontina
Categorie
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Ingredienti
- Panna
- Sale
- Parmigiano Reggiano
- Olio
- Noce moscata
- Latte
- Patate
- Prosciutto
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