Sformato patate senza Clementine Cipolle

Il gattò di patate è un classico della cucina napoletano e, con alcune differenze, della cucina siciliana. Vediamo quali sono le " regali" origini di questo[...]

Piatto unico preparato per la cena di oggi e apprezzato da tutti :) Ottima idea quando avete bisogno di "svuotare" il frigo perchè al suo interno potrete[...]

Ingredienti: 800g patate affettate a rondelle spesse 1/2cm, 4 fette di prosciutto cotto (80g), 80g parmigiano grattuggiato, 1 cucchiaino di timo essicato,[...]

Sformato di patate o gateau di patate .... chiamatelo come volete, ma io lo trovo un piatto eccezionale, che si presta a mille varianti, gustoso e appetitoso[...]

Un delizioso piatto facilissimo da preparare e, come tutti gli sformati, ancora più buono il giorno dopo... Per 4 persone: - 6 patate medie - 2 etti di[...]

In questi giorni sono a casa con una brutta sindrome influenzale, tutta acciaccata... Non riesco a stare alzata più di tanto, per cui ho preparato per i miei[...]

Sfogliando una guida sull'Irlanda... INGREDIENTI 600 g di patate 3 uova 1 mozzarella 150 g di cotto 40 g di burro 1 bicchiere di latte Sale Pangrattato[...]

Come ben sapete, il lavoro ci toglie tanto di quel tempo che siamo sempre alla ricerca di ricette semplici, veloci ma allo stesso tempo gustose. Oggi vi[...]

Ingredienti 4 patate 2 hg di prosciutto cotto 2 hg di fontina valdaostana 1 hg di parmigiano reggiano 25 ml di latte 25 ml di panna da montare olio evo sale[...]

500 G Patate 100 G Burro 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 100 G Prosciutto Cotto 3 Uova Sale Lessare le patate e passarle al passaverdura. Aggiungere[...]

Ingredienti qb Burro 1 ci Cumino Semi 60 g Emmental qb Latte qb Olio Di Oliva 1 kg Patate qb Pepe 100 g Prosciutto Cotto qb Sale 1 n Uova Preparazione ©[...]

Ingredienti per 4 persone 500 G Patate 100 G Burro 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 100 G Prosciutto Cotto 3 Uova Sale Preparazione: Lessare le patate e[...]