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![Stracotto di bue alla birra e castagne da La[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Stracotto di bue alla birra e castagne Ingredienti: 800 g di polpa di manzo o bue brodo di carne 400 g di cipolle 1 bottiglia di birra 150 g di guanciale 250 g[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
Stracotto al barolo su crostoni di pane Ingredienti: 1 kg di polpa di manzo (dallo scamone) 80g. di prosciutto grasso e magro a filetti 1 carota 100g di[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
