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STROZZAPRETI ALLA SALSICCIA Ingredienti: 300 g di farina da sfoglia 160 g di acqua tiepida Una carota una gamba di sedano una cipolla 50 g di strutto 300 g di[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
Strozzapreti del Montefeltro Ingredienti: Per la pasta: 200g di farina 00 Acqua tiepida q.b. Per la salsa: ½ cipolla dorata (già tritata) 4-5 fettine di[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
Strozzapreti con radicchio Ingredienti: Gr 400 di farina 1 radicchio rosso 2 fette spesse di guanciale affumicato Gr 200 di mascarpone Olio Sale Pepe Grana[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
