Strudel mele con Pasta sfoglia

Ingredienti » Farina 30 gr » Uovo 1 » Olio 2 cucchiai » Acqua 300 ml » Burro 60 gr » Mele 700 gr » Zucchero 60 gr[...]

Ingredienti per la crema » Tuorli 12 » Zucchero 150 gr » Vaniglia 1 bacca » Farina 60 gr » Sale 1 pizzico » Arancia 1[...]

Ingredienti » Pasta Sfoglia 1 confezione » Mele 2 » Uvetta Sultanina 1 manciata » Pinoli 1 manciata » Zucchero 2 cucchiai[...]

Ingredienti qb Cannella 1 cu Marmellata Di Albicocche 3 n Mela 100 g Pasta Sfoglia 1 cu Uva Sultanina/uvetta Uva Secca qb Zucchero A Velo Preparazione 100 g[...]

Io adoro i dolci alla frutta ma lo strudel quello vero, non quello fatto con la pasta sfoglia, non l'avevo mai fatto. Un po' perchè mi faceva paura questa[...]

Gli schemi sono cambiati. La mia abitudine a proporvi dolci veloci, da realizzare nei pochi "minuti" che precedono l'arrivo dei commensali, oggi è stata[...]

Oggi strudel di mele , l'ennesimo strudel di mele in giro per il web. Ma io adorando la cannella, la cannella e le mele insieme, la cannella, mele e pinoli[...]

Lo strudel è un tipico dolce del Trentino Alto Adige , fatto di pasta sfoglia e ripieno di mele, uvetta, pinoli e cannella. Lo strudel di mele di casa[...]

Una delle cose per cui l'autunno ha, nonostante l'arrivo del freddo e della pioggia, un suo fascino è, oltre ai colori, anche il fatto che porta con sé le[...]

Un classico dei dolci che io non avevo ancora mai fatto! Ho copiato la ricetta da un libro ma ...ho già delle modifiche piccole da fare per renderlo perfetto,[...]

Durante le feste natalizie tra pandori,panettoni e dolci vari arriva la richiesta: "Quando me lo fai lo strudel? E' da tanto che me l'hai promesso!" E un[...]

Questa è una ricetta tipicamente invernale del Trentino Alto Adige, ma le sue origini sono Turche. Il Trentino è ormai il numero uno in fatto di strudel,[...]

INGREDIENTI Per la PASTA 150 g di farina 00 90 g di acqua tiepida (35° C) 12 g di olio di mais + 1 filo d'olio per ungere la carta 1 pizzico di sale Per[...]

Un po' di anni fa scrivevo in un blog di cucina che ora non esiste più. Allora la rete era sì immensa, ma non c'era la vastità di ricette e immagini reperibili[...]

Ogni appassionato di cucina immagino abbia ricette alle quali è particolarmente legato. Se parliamo di dolci, due sono quelli che per me hanno un significato[...]