Tacos senza More Cioccolato

Ingredienti per 3-4 persone : 12 conchiglie di tortillas – formaggio tipo provolone - cuori di lattuga – 1 pomodoro - panna acida Per lo stufato :[...]

I tacos appartengono alla cucina popolare messicana, ragion per cui ho chiamato la mia ricetta: Tacos senza glutine a modo mio! I motivi sono semplici, perché[...]

Per questa ricetta ho preso spunto dalla rivista Più cucina con la differenza che io il peperone invece di usarlo a crudo l'ho abbrustolito in padella con un[...]

Oggi inizio a postare qualche ricetta tex-mex; questo classico è una delle prime da me sperimentate. Il ripieno di manzo e fagioli può essere servito sia con[...]

Continuo nella ricerca di una versione street food degli ottimi Formaggi della Svizzera del contest lanciato in collaborazione con Peperoni e patate. Cibo da[...]

Vediamo se riesco a non abbandonare del tutto questo blog, cercando di aggiornarlo con più costanza. Incomincio... Anzi ricomincio con queste crespelle fatte[...]

Pur amando la piadina romagnola, molto spesso le preferisco le tortillas messicane : perchè non contenendo nè strutto nè olio sono più leggere, e perchè sono[...]

I tacos appartengono alla cucina popolare messicana, ragion per cui ho chiamato la mia ricetta: Tacos senza glutine a modo mio! I motivi sono semplici, perché[...]

Tacos de pollo , guacamole & Co . Qualche mese fa ci era venuta l'idea di organizzare una cena messicana, poi la mancanza di tempo e la partenza della[...]

A Tommaso piace provare cose nuove e non disdegna neppure il sapore leggermente piccantino, così, non appena ha visto le spezie Cannamela, non mi ha dato[...]

IL TRUCCO: Sostituite uno dei due avocado con formaggio quark, in quantità pari al peso del frutto. Risparmierete circa 100 calorie. Ingredienti Principal:[...]

I taco sono delle tortilla messicane piegate su loro stesse, fatte con farina di mais o di frumento (Nord), contenenti condimenti di vari tipi. Esistono due[...]

Tra programmi tv con tacos, burritos, tortillas e vari cibi tex-mex, mi sono incuriosita e ho provato a fare, intanto, i tacos a modo mio. La ricetta base l'ho[...]

A Tommaso piace provare cose nuove e non disdegna neppure il sapore leggermente piccantino, così, non appena ha visto le spezie Cannamela, non mi ha dato[...]

Non nascondiamocelo. Qui in cucina, se non sei almeno un pochino etnico, non vai da nessuna parte. Ed è giusto così, occorre aprirsi alle cose nuove, anche nel[...]