Tartellette

Queste sono le tartellette che ho preparato e presentato all'evento Il Giallo della Malvasia, una due giorni di enogastronomia piacentina ospitata nella Corte[...]

Oggi vi preparo dei dolcetti sfiziosi, a base di nocciole, crema di nocciole e castagne. Sono una vera delizia del palato, la farcitura è a base di Nocciolata[...]

Questi dolcini sono nati per caso, un giorno che avevo preparato qualche guscio di tartelletta da farcire e non avevo più pasticcera per riempirli, da allora[...]

Queste tartellette salate presentate qualche mese fa da Luca Montersino nella sua trasmissione mi hanno piacevolmente colpito e voluto provarle durante[...]

Questa ricetta presenta gli ingredienti tipici delle feste natalizie. Le tortine possono essere servite come finger food con l'aperitivo oppure anche come[...]