Tartellette senza Porri Aceto balsamico

Arriva l'estate, quindi le torte salate non possono che prevedere le verdure principi di questa stagione. Tra queste, proprio le melanzane sono l'ingrediente[...]

INGREDIENTI 1 rotolo di pasta brisée 200 grammi di pancetta affumicata tagliata a dadini; 100 grammi di Gruyère 200 ml di panna da cucina; burro quanto basta;[...]

Le torte salate mi piacciono tanto, risolvono spesso il problema della cena e dello "svuotafrigo", ma questa volta mi è venuta l'idea di farne delle[...]

INGREDIENTI 1 rotolo di pasta brisée 200 grammi di pancetta affumicata tagliata a dadini; 100 grammi di Gruyère 200 ml di panna da cucina; burro quanto basta;[...]

Sta ufficialmente iniziando la stagione di una delle mie verdure preferite, gli asparagi! (figuriamoci che conobbi i miei futuri suoceri proprio ad una cena di[...]

Questa ricetta è nata di sabato pomeriggio, complice il compleanno di un amichetto a cui i miei bambini hanno partecipato accompagnati dal loro papà. Ahhhh,[...]

Delle mini torte salate che non manchiamo mai di preparare durante la stagione invernale. Una base tra il dolce ed il salato, leggermente croccantina e che ben[...]

Le torte salate mi piacciono tanto, risolvono spesso il problema della cena e dello "svuotafrigo", ma questa volta mi è venuta l'idea di farne delle[...]

Oggi è il primo giorno di primavera , cioè l’equinozio di primavera, che, contrariamente da quello che abbiamo imparato da bambini, può cadere in tre[...]

Ingredienti 70 g Burro 800 g Funghi Champignon qb Noce Moscata 2 dl Panna Da Montare 1 n Pasta Brisee Rotoli qb Pepe 20 g Pinoli 2 ft Prosciutto Crudo qb Sale[...]

Non siamo in stagione ma noi avevamo voglia di mangiare le melanzane; non essendo però ottime quelle in commercio adesso, ci sembrava troppo riempirci[...]