Torta rustica senza Couscous Prosciutto Noce moscata

Ingredienti » Farina 200 gr » Uova 2 » Tuorlo 1 » Olio 2 cucchiai » Sale q.b » Cipollotti 3 » Zucchine 3 »[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 1 ci Cumino Semi 80 g Formaggio Olandese 2 cu Olio Di Oliva 1.5 hg Pancetta Affumicata O Bacon 1 ci Paprika Dolce In Polvere 250 hg[...]

Ingredienti 10 fo Basilico Fresco 50 g Cipolla 300 g Farina 40 g Grana 6 cu Olio Di Oliva qb Pepe 80 g Riso qb Sale 1 n Uova 3 n Zucchine Preparazione 300 g[...]

Ingredienti 20 g Burro 2 n Cipolla Rossa 120 g Fontina 6 cu Latte 120 g Pancetta Tesa 1 cu Paprika Dolce In Polvere 500 g Patate 30 g Pecorino 1 rm Rosmarino[...]

Il radicchio in tutte le sue varietà è tra le mie verdure preferite, in questo caso ho usato quello di Chioggia (quello tondo per intenderci) che è un po' meno[...]

In cucina si sa siamo tutti un po' manghi, molte volte le ricette migliori vengono proprio dall'improvvisazione, utilizzando magari ingredienti di recupero[...]

La ricetta di oggi è una specie di cambio di stagione del frigo. In fondo come per gli armadi, anche nel frigorifero va fatto un repulisti per far posto ai[...]

INGREDIENTI: 250gr di vellutata di zucca 1 patata grande bollita Pepe 2cucchiai di parmigiano 2cucchiai di pane grattuggiato Cipolla Pancetta Ricetta riciclo,[...]

Con l'arrivo della primavera anche la tavola si riempe di nuovi protagonisti, ma prima che nuovi sapori e colori invadano la nostra cucina vi presentiamo una[...]

Ci sono volte in cui siamo stanchi e proprio non ci va di prepaparare piatti elaborati, ma abbiamo comunque voglia di qualcosa di buono; volte in cui troviamo[...]

Se vi è piaciuta l' insalata tiepida di radicchio, pinoli, pancetta e scaglie di grana allora non perdetevi questa torta rustica (o quiche) al radicchio . Con[...]

Questa è una torta salata, adatta a dei buffet rustici. (Scusate la foto non delle migliori!!) INGREDIENTI Per la pasta: 300 gr farina manitoba 12 gr di[...]

Ho provato la nuova farina Piaceri Mediterranei per Pane e Pizza. Non l'ho miscelata a nessun' altra farina e, pur essendo la p rima volta che mi cimentavo in[...]

Ho una gran passione per questo ortaggio in modo particolare per quelli romaneschi o mammole che nella mia città sono i re della primavera, come in questo[...]

Buongiorno a tutti!! Per questa tortina rustica ho usato cipolline fresche fresche, raccolte con le nostre manine proprio la settimana scorsa...naturalmente si[...]