Torta rustica senza Latte

Ingredienti » Farina 200 gr » Uova 2 » Tuorlo 1 » Olio 2 cucchiai » Sale q.b » Cipollotti 3 » Zucchine 3 »[...]

Ingredienti » Pasta Di Pane 500 gr » Pecorino 100 gr » Pancetta 150 gr » Strutto 1 cucchiaio » Sale q.b. Preparazione: Mescolate[...]

Ingredienti 10 fo Basilico Fresco 50 g Cipolla 300 g Farina 40 g Grana 6 cu Olio Di Oliva qb Pepe 80 g Riso qb Sale 1 n Uova 3 n Zucchine Preparazione 300 g[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sott'olio 4 fo Basilico Fresco 2 n Melanzane 6 cu Olio Di Oliva 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Pane 100 g[...]

Buon lunedì a tutti!!! L'estate è arrivata, speriamo! Su Roma oggi splende il sole, finalmente.... Oggi vi presento un piccolo esperimento del week-end: la[...]

Il radicchio in tutte le sue varietà è tra le mie verdure preferite, in questo caso ho usato quello di Chioggia (quello tondo per intenderci) che è un po' meno[...]

Questa è, a mio avviso, una valida idea per i pic nic, per una cena, un buffet ... La sua preparazione è davvero semplice e come ogni preparazione,[...]

Salve,care amiche. Oggi vi propongo una torta rustica una mia vera passione: niente di complicato,un pò di pasta da pane riempita con quello che c'era in[...]

E' ormai Pasqua e non potevo non preparare una torta rustica lucana. E' molto gustosa e appetitosa, perfetta per il pic nic di Pasquetta. Vi assicuro che è una[...]

La ricetta di oggi è legata alla mia infanzia. Sono figlio di un marinaio e di un insegnante elementare. Entrambi i miei genitori, quindi, lavorano a tempo[...]

Per questo weekend vi lascio una ricettina semplice, facile da fare, ma gustosa. E' una variante della pasta col broccolo siciliano . In una padella con olio[...]

Visto che ho deciso di partecipare a un contest sulle ricette a base di zucchine, vi propongo, care amiche /amici un'ottima torta rustica ripiena che adoro[...]

Fare un impasto con: Farina "00" gr 300 Zucchero gr 30/40 Lievito birra gr 25 mescolare bene per 5 mn per formare la rete glutinica, poi aggiungere: Acqua gr[...]

Ormai il mio frigo è sommerso di verdura e, devo dire, che le dosi sono aumentate da quando ho scoperto, grazie ad un'amica, una piccola azienda agricola[...]

Questa è una torta rustica, un'esperimento, è preparata con una base non dolce di farina di farro e quindi è già particolare per il sapore graffiante e intenso[...]