Torta rustica senza Latte

Ingredienti » Farina 200 gr » Uova 2 » Tuorlo 1 » Olio 2 cucchiai » Sale q.b » Cipollotti 3 » Zucchine 3 »[...]

Ingredienti 10 fo Basilico Fresco 50 g Cipolla 300 g Farina 40 g Grana 6 cu Olio Di Oliva qb Pepe 80 g Riso qb Sale 1 n Uova 3 n Zucchine Preparazione 300 g[...]

Il radicchio in tutte le sue varietà è tra le mie verdure preferite, in questo caso ho usato quello di Chioggia (quello tondo per intenderci) che è un po' meno[...]

Ho provato la nuova farina Piaceri Mediterranei per Pane e Pizza. Non l'ho miscelata a nessun' altra farina e, pur essendo la p rima volta che mi cimentavo in[...]

Ho una gran passione per questo ortaggio in modo particolare per quelli romaneschi o mammole che nella mia città sono i re della primavera, come in questo[...]

Buongiorno a tutti!! Per questa tortina rustica ho usato cipolline fresche fresche, raccolte con le nostre manine proprio la settimana scorsa...naturalmente si[...]

Il radicchio in tutte le sue varietà è tra le mie verdure preferite, in questo caso ho usato quello di Chioggia (quello tondo per intenderci) che è un po' meno[...]

Buondì! Oggi torta rustica! Le faccio spesso, le trovo ottime come svuota frigo e per ogni momento della giornata. Questa è stata realizzata per consumare una[...]

Con l'arrivo della primavera ci sono moltissime verdure che iniziano a spuntare nell'orto, impossibile non aver voglia di sperimentare delle nuove ricette.[...]

Questo post lo dedico a un mio amico, esperto e divulgatore del Provolone del Monaco d.o.p. Commentando su facebook la mia ricetta delle rollatine di pollo, mi[...]

INGREDIENTI PER LA FARCIA E LA FINITURA: 1 dose di pasta brisè , 6 cipolle rosse di Tropea IGP , 200 gr di ricotta vaccina, 100 gr di mozzarella a dadini, 70[...]

Ovvero la cena del venerdì .. Ormai lo sapete, il venerdì sera, per non si sa quale ragione - perchè vi giuro che ogni settimana ce n è una - preparo la torta[...]

Ingredienti 8 n Carciofo qb Limone Succo Fresco qb Noce Moscata 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pancetta Tesa 1 dl Panna Liquida 400 g Pasta Sfoglia qb[...]

900 G Pastinache 50 G Burro 2 Cipolle (o Scalogni) 1 Cucchiaio Zucchero Di Canna 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 3 Cucchiai Succo Di Limone Alcuni[...]

Ingredienti: 1 kg di cipollotti(sponsali), 2 confezioni di pasta sfoglia già pronta, 3 pomodorini ciliegino, 4 cucchiai di olio EVO DANTE, pepe nero q.b.[...]