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Tortelloni - Con verdure

Trovato 9 ricette

DIFFICOLTÀ

TORTELLONI di RICOTTA con CIPOLLE ROSSE

Ingredienti: 400g farina OO, 4 uova, 400g ricotta, 200g spinaci, 1 tuorlo, 50g pecorino grattugiato, 300g cipolle rosse affettate, 100g pancetta affumicata a[...]

Fonte: atuttacucina.blogspot.it
TORTELLONI di FUNGHI al SUGO

Ingredienti: 400g farina O, 4 uova, 200g patate lesse schiacciate, 4 00g champignon affettati, 1 tuorlo, 80g cipolla tritata grossolanamente, 500g polpa di[...]

Fonte: atuttacucina.blogspot.it

TORTELLONI di BIETOLINE e  NOCI

Ingredienti: 400g farina OO, 4 uova, 250g formaggio spalmabile, 250g bietoline tagliuzzate, 70g grana grattugiato, 200g ricotta, 150ml latte, 40g noci tritate[...]

Fonte: atuttacucina.blogspot.it
TORTELLONI agli ASPARAGI e RICOTTA

Ingredienti: 400g farina OO, 100g punte di asparagi lessate e tritate, 400g ricotta, 200g gambi di asparagi lessati e tagliuzzati, 130g grana grattugiato, 250g[...]

Fonte: atuttacucina.blogspot.it
TORTELLONI alle CASTAGNE e FUNGHI

Ingredienti: 300g farina OO, 4 uova, 200g crescenza, 200g castagne lesse sbucciate (le mie, leggi qui ), 200g funghi misti tagliuzzati, 50g parmigiano[...]

Fonte: atuttacucina.blogspot.it
TORTELLONI di SPECK con PORRI

Ingredienti: 400g farina OO, 4 uova, 400g ricotta, 15 0g speck tritato finemente, 50g pecorino grattugiato, 1 tuorlo, 280g porri affettati, 80g speck a dadini,[...]

Fonte: atuttacucina.blogspot.it
TORTELLONI NERI al SALMONE

Ingredienti: 250g farina O, 250g trancio di salmone fresco , 200g zucchine grattugiate a fori larghi, 50g parmigiano grattugiato, 2 uova, 1 tasca nero di[...]

Fonte: atuttacucina.blogspot.it
TORTELLONI alla BRESAOLA con ZUCCHINE

Ingredienti: 400g farina OO, 100g farina di grano saraceno, 5 uova, 300g bresaola tritata , 250g ricotta, 350g zucchine grattugiate a fori grossi, 60g[...]

Fonte: atuttacucina.blogspot.it
TORTELLONI ai PORCINI e SALAME

Ingredienti: 300g farina OO, 4 uova, 200g ricotta, 200g porcini tagliuzzati, 100g cipolla affettata, 90ml whisky, 70g salame tagliuzzato, 50g parmigiano[...]

Fonte: atuttacucina.blogspot.it

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