Tortilla patate - Con legumi

Ingredienti 200 g Cipolla 2 rm Menta Fresca 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Patate qb Pepe 200 g Piselli In Scatola qb Sale 6 n Uova Preparazione 6 uova[...]

E' una delle prime ricette che ho imparato quando sono passata da una alimentazione vegetariana a quella vegana perché semplice e veloce da preparare e perché[...]

per 2 persone: - 4 uova - 250 gr. di patate - 100 gr di piselli - 1 friggitello/friarello rosso - 2 scalogni - erba cipollina (circa 1 cucchiaino colmo) - olio[...]

Ingredienti: 430g patate affettate, 250g fagioli cannellini lessi, 240g cipolle bianche affettate, 7 uova, 200g ricotta, 20ml latte, 6g bicarbonato di sodio, 1[...]