Tortino patate senza Peperoni Cipolle Birra

Ingredienti » Patate 800 gr » Funghi Misti 500 gr » Scalogno 1 » Fontina 150 gr » Parmigiano Reggiano 100 gr » Panna Acida[...]

Ingredienti » Patata 1 kg » Parmigiano 150 gr » Burro 150 gr » Latte 2 bicchieri » Sale q.b. Preparazione: Lessate in acqua[...]

Ingredienti » Patate 5 » Acqua q.b. » Sale 1 pizzico » Cacioricotta 80 gr » Olio Extravergine D'oliva q.b. » Verdure 200[...]

Ingredienti » Patate 500 gr » Finocchi 500 gr » Asiago 120 gr » Uova 3 » Panna 150 ml » Senape 1 cucchiaio »[...]

Ingredienti » Lardo Pancettato 100 gr » Porri 2 » Pangrattato 50 gr » Patate 700 gr » Grana 60 gr Preparazione: Eliminare la[...]

Ingredienti » Patate 1 kg » Lardo 100 gr » Fontina 100 gr » Pangrattato 30 gr » Latte 2 bicchieri » Rosmarino 1 rametto[...]

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Ingredienti 50 g Grana qb Pane Grattugiato 6 n Patate g Pecorino Fresco qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 2 n Tuorlo 2 n Uova Preparazione Mescolate 6 patate[...]

Ingredienti 800 g Broccoli 30 g Noci Gherigli qb Olio Di Oliva Extravergine 40 g Pane Grattugiato 40 g Parmigiano 400 g Patate qb Pepe 30 g Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 50 g Burro 1 ci Finocchio Semi 20 g Parmigiano 500 g Patate qb Pepe 800 g Porri 200 g Prosciutto Di Praga qb Sale 3 rm Timo[...]

Ingredienti » Bietole 800 gr » Aglio 1 spicchio » Rosmarino 2 aghi » Burro 20 gr » Sale q.b. » Patate 2 » Uova 2[...]

Oggi è una giornata di alti e bassi. Una di quelle in cui passo con un niente dalle stelle alle stalle. Ora, per esempio, scrivo dalle stalle... ma passerà.[...]

Buongiorno a tutte!! Anche oggi la giornata è pessima perchè piove..uffina!! Non so voi ma a me questo tempaccio inizia a darmi sui nervi...Speriamo solo che[...]

“ Der Mensch ist was er isst ” diceva Ludwig Feuerbach . E che noi siamo ciò che mangiamo, si vede ampiamente, ma purtroppo spesso non è un bello[...]

Ingredienti: 5 patate di grandi dimensioni 500 gr di provola affumicata pangrattato parmigiano grattugiato olio d'oliva Preparazione: Fate lessare le patate in[...]