Tzatziki

Lo tzatziki è una delle ricette greche più popolari nel mondo. E' una salsa di yogurt greco e cetrioli usata per farcire la pita, negli antipasti misti tipici[...]

Mi piace sperimentare cucine di altri paesi, non disdegno un pranzo al giapponese o cena all'indiano o cinese, ma c'è una cucina che non ho mai avuto[...]

Oggi vi saluto con una ricetta preparata parecchio tempo fa, credo poco dopo rientrata dalla mia vacanza a Kos. Probabilmente è la salsa più famosa della[...]

La salsa tzatziki e' un aperitivo fresco e versatile, ma non adatto in caso di cene galanti da primi appuntamenti o se si ha intenzioni di flirt nel dopo cena.[...]

Questa salsa la utilizzo spesso, sia per accompagnare le polpettine alle melanzane che per condire l'insalata e per il pinzimonio, o per condire l'insalata di[...]

Ciao a tutte... è da tanto tempo che volevo cimentarmi nella cucina greca, molto particolare e affascinante. Con l'arrivo dell'estate volevo qualcosa di fresco[...]

Fresco, buono e facile da preparare. Lo tzatziki è la salsa veloce più usata nel mondo. Potete utilizzarla nelle vostre ricette senza carne o come condimento[...]

La salsa Tzatziki è una freschissima salsa a base di yogurt, cetrioli e aglio. La si usa come contorno o come accompagnamento a piatti di carne, pesce o[...]

Oggi vi saluto con una ricetta preparata parecchio tempo fa, credo poco dopo rientrata dalla mia vacanza a Kos. Probabilmente è la salsa più famosa della[...]

La salsa Tzatziki è una freschissima salsa a base di yogurt, cetrioli e aglio. La si usa come contorno o come accompagnamento a piatti di carne, pesce o[...]

Tzatziki Stanchi della solita anonima bistecca e/o del pesce lesso senza alcun sapore? Siete stati invitati a partecipare ad un BBQ ma siete a dieta e volete[...]

Con questo caldo, non si ragiona più e nemmeno si riesce a gustare qualcosa a meno che sia freddo da frigo. Oggi ho pensato di trascrivere questa vecchia[...]

Lo tzatziki è un condimento al cetriolo (tritato) e allo yogurt (compatto) che viene aromatizzato con l'aneto in Grecia e con la menta in Egitto. Proprio in[...]

L’ispirazione per questa combinazione l’ho vista da Tirmagno . Mi è piaciuta molto. Una base di Tzatziki al finocchio, composto di yogurt greco,[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cetrioli qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva 500 g Yogurt Di Latte Intero Preparazione Si chiama tzatziki e si serve come antipasto[...]