Vellutata zucca

Una ricetta perfetta per riscaldarci durante queste giornate gelide è sicuramente la Vellutata di Zucca . Si tratta di un piatto semplice, veloce ma molto[...]

Ebbene si. L'influenza ha colpito anche noi. Primi freddi, tempo di zucca e tempo di preparare questa buonissima vellutata di zucca. Una volta la zucca non mi[...]

Chi l'ha detto che l'autunno è triste e grigio? Si forse in questi giorni Milano è triste e grigia, piove, comincia la nebbiolina mattutina, ma i colori[...]

Eppure di zucca in frigo ancora ne ho, eh? Diciamo che con questa zucca chiudo il periodo halloween ;-) Prendo spunto dalla rivista sale&pepe di novembre[...]

L'autunno è arrivato e ci ha portato tanti buoni sapori, funghi, zucche, uva etc... Questa vellutata è molto delicata quindi adatta anche per l'alimentazione[...]

Ingredienti: 400 gr di zucca gialla(pulita) 1 patata piccola 1/2 cucchiaino di sale 1spicchio di aglio 1/2 cipolla bianca o scalogno olio cannella 50 ml di[...]

Buongiorno ^_^ Se avete voglia di un'alternativa alla classica vellutata di zucca light , oggi vi propongo una ricetta tipicamente autunnale che io adoro: una[...]

Buongiorno! Oggi vi propongo un piatto tipicamente autunnale ...una deliziosa vellutata di zucca e patate , cremosa, delicata, che conquista al primo assaggio![...]

Un piatto leggero e ricco di vitamine e minerali necessari al nostro organismo, facile e veloce da preparare ed è possibile consumarlo con crostini di pane,[...]

INGREDIENTI: 600 gr di zucca gialla, 2 patate, 5 scalogni, 80 gr di parmigiano Reggiano, 1 bicchiere di latte fresco, 1 michetta rafferma, 1/2 spicchio[...]

PROPRIETA' DELLA ZUCCA La zucca è innanzitutto un alimento a basso contenuto calorico, il suo apporto è pari a 17 calorie ogni 100 grammi di polpa; tra i suoi[...]

In questi giorni il freddo si sta facendo pungente....niente di meglio per scaldarsi di quello che secondo me è in assoluto il miglior confort food.....la[...]

Piove. Fa freddo. Sulle colline è scesa la prima neve. L'inverno non è ancora arrivato ed io sono già stufa. Mi sembrano così lontane le belle giornate estive[...]

Che giornata! Anzi che settimana! Mi piacerebbe essere una delle brave mamme organizzate: merenda, cartella, cambio pipì e popò, bavaglino, fazzolettini (io li[...]

e ogni tanto vi propongo anche una ricettina light...che preparo per me INGREDIENTI: 400g.di zucca 1 finocchio piccolo(eliminare gli sfilacci) 2 cipollotti[...]