Ziti senza Porcini Pasta di salame Semola Olio di oliva

Ingredienti » Ricotta 500 gr » Ziti 400 gr » Mortadella 1 fetta » Pomodori Pelati 400 gr » Pepe q.b. » Sale q.b. »[...]

Ingredienti » Verza 1 » Pomodori 8 » Sgombro 2 filetti » Marsala 2 bicchieri » Ziti 300 gr Preparazione: Frullare il pomodoro,[...]

Gli ziti mediterranei possono essere inseriti in una dieta vegetariana. E' un primo piatto molto colorato e semplice da preparare. L' insieme dei diversi tipi[...]

Ziti e pachini! Pronunciare queast'accoppiata.... mi fa ridere. Non so perchè! "Zita", a Napoli, significa sposa e "la pasta da zita" è la pasta classica per[...]

Ingredienti per 4: 350 g. di ziti, una grossa melanzana, una cipolla, uno spicchio d'aglio, 12 pomodori san marzano, zucchero di canna, sale, pepe, basilico,[...]

Benvenute a tutte nella mia cucina, dove la tradizione si sposa con la raffinatezza e i sapori di alcune pietanze semplici sapranno esaltare anche i palati più[...]

E rimaniamo sempre in tema di fave e piselli (si vede che li adoro???!!! :-)) Avevo sempre avuto la curiosità di fare gli ziti ripieni ma non avevo mai osato.[...]

Vi avevo avvertito! Pasta, la mia passione... "chi riesce a farne a meno per più di due giorni mi faccia sapere qual è il segreto, perchè io proprio non trovo[...]

Questa è un anticipo delle ricette che andrò a pubblicare nei prossimi mesi. E' tipica della mia Regione,la Campania. "Ziti Lardiate"ricetta non adatta a[...]

Ingredienti per 4: 350 g. di ziti, una grossa melanzana, una cipolla, uno spicchio d'aglio, 12 pomodori san marzano, zucchero di canna, sale, pepe, basilico,[...]

Crescono, le blogger crescono e alcune, ormai, dopo una certa gavetta, stanno davvero raccogliendo soddisfazioni. E' il caso di Cristina Galliti, una lombarda[...]

Questo piatto di pasta è davvero molto sfizioso,magari un poco difficoltoso da mangiare (ci si sporca sempre ... quindi mettetevi un bel tovagliolo legato alla[...]

Finito il grande caldo mi riapproprio di ricette che avevo accantonato per non accendere troppo il forno. Su Sale e Pepe ho letto questa ricetta che però[...]

Quando cucino paste così condite le considero piatto unico. Amo il formato degli ziti, dei bucatoni giganti e lisci che si usa spezzare prima di cuocere. Ma li[...]

Segui @IlBradipo87 Il piatto che presento oggi è tipico delle domeniche invernali nella mia famiglia, infatti ero un pò preoccupato del risultato perchè[...]