Zucchine ripiene con Pepe

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipolla 3 cu Grana 50 g Mortadella Di Suino 3 rm Nepitella 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe 150 g Pollo Petto 500 g Pomodori Maturi qb[...]

Ingredienti » Maiale 300 gr, trita » Burro 50 gr » Latte 1 bicchiere » Passata Di Pomodoro 1 bottiglia » Strutto 1 cucchiaio[...]

A volte tornano... e noi lo facciamo, puntualmente, il 20 di ogni mese! E ogni volta un tema nuovo. Quello di oggi è stato scelto in tempi non sospetti... il[...]

Quando vado in Sardegna, al ritorno mi piace portare con me qualche specialità locale: culurgiones, gnocchetti sardi, seadas, pane guttiau e la fregola . Un[...]

Quest'anno il nostro orto e` davvero generoso, nonostante i cervi e le mie poche cure ....raccogliamo e mangiamo con gusto.... questi sono di stamattina e le[...]

Eccole le prime zucchine dell'orto Crescono a vista d'occhio ed il marito le adora ripiene. Quest'anno ho deciso di provare ripieni diversi...cominciamo con[...]

...rivisitate!!! Adoro Alessandra Spisni! Non solo perchè è romagnola e simpaticissima, ma perchè cucina meravigliosamente e perchè lo fa con la stessa[...]

Se c'è una verdura che mangerei in ogni sua forrma e versione è proprio la zucchina! La faccio grigliata, lessa, nel sughetto sulla pasta, nel risotto e[...]

Spesso cerco di creare cose creative con cibi semplici. Questa ricetta è fatta e strafatta, da mille blog, cuochi e amanti della cucina, finalmente c'ho[...]

Care Amiche, chissà con questo tempo dove andremo a finire (estate, sì, no, boh!)? Per consolarmi, ho preparato le Zucchine ripiene di Prosciutto e Formaggio ![...]

INGREDIENTI per 4 persone: 4 zucchine medie e fresche poco olio extravergine 1 spicchio d’aglio poco prezzemolo tritato 80 g di carne trita a piacere 20[...]

Come dico sempre, nella vita bisogna guardare il lato positivo delle cose. E visto che oggi è lunedì, e il lunedì di positivo non ha NIENTE, consoliamoci e[...]

Buongiorno carissime, come va col caldo? Da me si scioglie, lo so sono stata un'incosciente ad usare il forno per preparare queste zucchine ripiene, ma l'altra[...]

E chiudiamo il mese con una ricetta salata. Ebbene sì, non vivo di soli dolci... Lo so, lo so, le zucchine non sono di stagione, ma quando vado al supermercato[...]

Eccomi nuovamente con un'altra ricetta : questa volta le protagoniste sono le zucchine . Stufa delle solite melanzane ripiene , ho deciso di utilizzare questa[...]