Zucchine ripiene con Pomodori

Stavolta le zucchine tonde ho deciso di farle con il ripieno tradizionale, di carne, e di cuocerle nel tegame invece che al forno.....però volevo trovare un[...]

La volontà può e deve essere motivo d'orgoglio.... Più dell'ingegno.... Honoré de Balzac ( 1799-1850) Stamattina , mentre preparavo delle ciambelline con il[...]

Quando preparo un piatto cerco sempre che una volta pronto siano coinvolti tutti i sensi di chi lo assaggia: deve essere buono, ovviamente, ma anche bello,[...]

In questa stagione sentiamo la necessità di mangiare in modo sano e leggero le ZUCCHINE RIPIENE (RICETTA LIGHT) sebbene siano dietetiche sono molto saporite.[...]

8 Zucchine Piccole 125 G Manzo Tritato 125 G Carne Di Salsiccia 2 Pomodori 2 Uova 50 G Burro 50 G Mollica Di Pane Raffermo 4 Scalogni 2 Spicchi Aglio 3[...]

Ingredienti per 4 persone 8 Zucchine Piccole 125 G Manzo Tritato 125 G Carne Di Salsiccia 2 Pomodori 2 Uova 50 G Burro 50 G Mollica Di Pane Raffermo 4[...]

Ingredienti per 4 persone 1000 G Riso Sale 15 Zucchine Grandi 2 Peperoni 300 G Carne Di Manzo Tritata Peperoncino In Polvere Chiodi Di Garofano Pestati[...]

Nonostante la primavera proprio non ne voglia sapere di arrivare, oggi vi propongo un secondo piatto fresco e leggero, adatto a questa stagione, le zucchine[...]

Il G. ci ha condito gli spaghetti, e ha fatto bene, erano molto gustosi! Le zucchine sono molto frequenti in casa mia, sono soprattutto leggere e adatte a una[...]

All'inizio settimana ci sono sempre le rimanenze: tre zucchine, uova, formaggio! Non mi piacciono le zucchine lessate, come del resto anche altre verdure, che[...]

Eccomi di ritorno, scusate la latitanza di questi giorni anche dai vostri blog ma presto mi rimetterò in pari. Dunque c'eravamo lasciati con un'insalatona che[...]