Zucchine ripiene con Acqua

Le Zucchine Ripiene sono senz'altro un ottimo secondo piatto, naturalmente a secondo di come farciamo le zucchine può essere più o meno leggero. Possiamo[...]

Ingredienti per 4 persone : 4 zucchine tonde, mezzo cavolo romano, 2 uova, 100 g di formaggio tipo emmenthal, 50 g di mollica di pane raffermo, 2 cucchiai di[...]

L'autunno è arrivato, finalmente, e tornano le ricettine sul blog! Ripartiamo un una ricetta sfiziosa e facile facile: zucchine con ripieno vegano. Ho scelto[...]

Per diversi motivi non potevo mancare a questo appuntamento del lunedì mattina inerente alla iniziativa di Ricette e Italia. Uno di questi è il tema[...]

Stavolta le zucchine tonde ho deciso di farle con il ripieno tradizionale, di carne, e di cuocerle nel tegame invece che al forno.....però volevo trovare un[...]

Strano a dirsi ma non avevo mai cucinato in vita mia le zucchine tonde. Poi l'altra mattina sono andata al mio solito adorato mercatino di Campagna Amica e,[...]

Piatto unico composto principalmente da zucchine e ricotta...comodissime da preparare con diverso anticipo e al momento dell'uso, scaldare in forno e[...]

Ho letto che il baccalà è uno degli alimenti ricchi di proteine e sali minerali; oltre ad essere poco costoso e molto versatile. In Italia ci sono molti piatti[...]

Si avvicina il ponte del primo maggio, si incomincia a pensare dove andare e cosa cucinare. Questo periodo, post pasquale, siamo tutti un po’ a dieta,[...]

U n desiderio forte di mangiare piatti gustosi e diversi dalle solite zuppe invernali con verdurine tenere e croccanti di stagione: ecco cosa cerchiamo un[...]

E' proprio il caso di dire : Zucchine in tutte le salse! Perchè dopo la Parmigiana questa volta le ho fatte ripiene cotte nel sugo... Ingredienti per 2[...]

Ciao a tutti! Un piatto che mi piace molto sono le zucchine ripiene. Questa volta ho voluto provare un ripieno diverso da quello che preparo solitamente e[...]

Ci sono moltissime varietà di zucchine, quelle tonde, oltre ad essere esteticamente molto carine, si prestano particolarmente bene ad essere "riempite" in modo[...]

Ogni tanto riesco a concedermi una serata fuori a cena con un'amica. E si sa, quando il gatto non c'è i topi ballano. In queste occasioni, una delle soluzioni[...]

Qualche settimana fa mi sono imbattuta nella campagna " Meat free Monday " e ho pensato ... perchè no? Non siamo vegetariani, ma mi capita spesso di cucinare[...]