Zucchine ripiene con Vino

U n desiderio forte di mangiare piatti gustosi e diversi dalle solite zuppe invernali con verdurine tenere e croccanti di stagione: ecco cosa cerchiamo un[...]

Ciao! Volete un modo semplice per mangiare la verdura ma che sia anche gustoso? Ecco la ricetta che fa a caso vostro! Semplice ma efficace, e poi guardate che[...]

E' proprio vero quest'ultimo periodo sono un po' latitante dal blog e penso di essere affetto da " pigrizia post estate" specie nel pubblicare nuove ricette.[...]

Mi era presa una gran voglia di fare le zucchine ripiene, ma voglia di accendere il forno zero....poi ho trovato la ricetta giusta per ottenere lo stesso[...]

Portare in tavola qualcosa di semplice in maniera differente dal solito, stuzzica l'appetito e rende piacevole la presentazione; si tratta di un risotto con[...]

Oggi vi propongo le Zucchine Ripiene Alì Babà, un piatto dello chef fiorentino Fabio Picchi del ristorante Cibrèo di Firenze. E' uno degli chef che apprezzo[...]

L'occhio inganna, e a volte anche il palato. Ecco un piatto che potete presentare tranquillamente ai vostri amici vegetariani senza farli sobbalzare sulla[...]

Ho letto che il baccalà è uno degli alimenti ricchi di proteine e sali minerali; oltre ad essere poco costoso e molto versatile. In Italia ci sono molti piatti[...]

U n desiderio forte di mangiare piatti gustosi e diversi dalle solite zuppe invernali con verdurine tenere e croccanti di stagione: ecco cosa cerchiamo un[...]

Zucchine ripiene alla soia Ingredienti: Zucchine: 6 medie (ca. 800 gr.) Soia granulare: 100 gr. Cipolla: 1 piccola Mazzetto aromatico: 1 Parmigiano (o[...]

Qualche giorno fa mi hanno regalato delle belle zucchine nostrane, forse le ultime di una lunga stagione di produzione. Sono belle, grandi e molto sode ed[...]

Quando preparo un piatto cerco sempre che una volta pronto siano coinvolti tutti i sensi di chi lo assaggia: deve essere buono, ovviamente, ma anche bello,[...]

Ingredienti qb Aglio hg Maiale qb Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato qb Prezzemolo qb Sale qb Senape 1 hg Stracchino 1 n Uova qb Vino Bianco 2 n Zucchine[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 dl Brodo Vegetale qb Farina 200 g Maiale Macinato 50 g Mortadella Bologna qb Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano qb Pepe Nero[...]