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Istruzione
Zucchine ripiene alla soia
Ingredienti:
Zucchine: 6 medie (ca. 800 gr.)
Soia granulare: 100 gr.
Cipolla: 1 piccola
Mazzetto aromatico: 1
Parmigiano (o pecorino) grattuggiato: 4 cucchiai
Aglio: 1 spicchio
Uova: 2
Olio d'oliva: 1/2 bicchiere
Vino rosso: 1 bicchiere
Sale e pepe: [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Uova
- Olio
- Zucchine
- Acqua
- Pecorino
- Soia
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- Vino
- Sale
- Pepe
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- Uova
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