Zucchine ripiene senza Patate Crescenza Latte Timo

ZUCCHINE TONDE RIPIENE DI PASTA AL FARROO INTEGRALE CON FUNGHI CHAMPIGNONS E.....si ricomincia una nuova settimana e siamo entrati in estate!! Benvenuta[...]

Ed eccomi con una nuova ricetta, nata al momento, quando non sai cosa fare per pranzo e apri il frigorifero in cerca di ispirazione. Finalmente oggi c'è il[...]

Eccomi oggi con una ricetta a tutto vapore!.. Il bello della cottura a vapore è che le verdure mantengono il loro colore vivace e mantengono il loro sapore,[...]

Non so voi ma io adoro le zucchine tonde e pensare a come farcirle è sempre una sfida. I miei ometti sono giudici severi ed è una gran soddisfazione quando i[...]

Zucchine,sempre zucchine,le piante dell'orto ne producono una quantità industriale.Le ho fatte fritte,lesse,in umido,insomma in tutte le salse ma la maniera in[...]

Quando vado in Sardegna, al ritorno mi piace portare con me qualche specialità locale: culurgiones, gnocchetti sardi, seadas, pane guttiau e la fregola . Un[...]

La dieta senza fantasia non è una dieta, è destinata a durare pochi giorni..ma io non demordo.. La fantasia è il sale in cucina, per mangiare bene, gustoso e[...]

Quest'anno il nostro orto e` davvero generoso, nonostante i cervi e le mie poche cure ....raccogliamo e mangiamo con gusto.... questi sono di stamattina e le[...]

Eccole le prime zucchine dell'orto Crescono a vista d'occhio ed il marito le adora ripiene. Quest'anno ho deciso di provare ripieni diversi...cominciamo con[...]

Questa settimana la mia amica Deja (nonché nostra fotografa ufficiale del cibo) mi ha chiesto qualche idea per cucinare zucchine. E così io mi sono fatta[...]

Zucchine, e cipolle, ripiene. La particolarità di questa ricetta è che è un piatto classificabile indubbiamente fra i salati che contiene però una gran bella[...]

Ingredienti: Zucchine genovesi aglio cipolla tritato mollica secca sale uovo pomodoro formaggi a cubetti piccoli tipo Emmenthal, Asiago, provola menta,[...]

Premesso che odio preparare sempre le stesse cose ecco una ricetta realizzata con quello che avevo in casa! ...e faccio presente che ho scoperto di non essere[...]

Se c'è una verdura che mangerei in ogni sua forrma e versione è proprio la zucchina! La faccio grigliata, lessa, nel sughetto sulla pasta, nel risotto e[...]

Un piatto salato per l'estate. Nei periodi dove è pesante anche solo accendere il fornello perchè emana calore, queste zucchine si preparano la sera prima o la[...]