Zuccotto senza Rum

Ingredienti 190 g Biscotti Savoiardo 200 g Fragole 200 g Lamponi 1 cu Limone Succo Fresco 200 g Mascarpone 1.5 dl Panna Da Montare 125 g Zucchero Semolato 2[...]

Ho ripensato ai miei propositi, e così proprio non va. Ogni anno mi ritrovo a promettere cose astratte e astruse, in cui posso impegnarmi finché voglio, ma non[...]

ZUCCOTTO AL TORRONE Farcia al torrone: Gli ingredienti sono: - 280 gr di albume; - 825 gr di miele; - 360 gr di nocciole; - 40 gr di colla di pesce; - 950 gr[...]

Zuccotto si chiamava l’elmo con la tesa che copriva fronte e collo (vedi qui ). Dalla sua forma tondeggiante prese il nome questo semifreddo, che,[...]

Rieccoci per una nuova ricetta! Questa volta vi propongo un dolce fresco, ma goloso che ho preparato per una cena tra amici che ho organizzato poco tempo fa.[...]

Richiama molto il pudding, una specie di budino diffuso nei paesi anglofoni che può essere sia salato che dolce ma, soprattutto in quest'ultimo caso, vengono[...]

Cari amici della cucurbitacea, ora che l'estate bussa prepotentemente alla nostra porta, ho deciso di proporvi questa ricetta fresca fresca, che unisce alcuni[...]

Tantissimi auguri a tutti gli innamorati, a tutte le persone che amano,dedico questo dolce a mio marito che da quasi 40 anni festeggia insieme a me questa[...]

Eccoci al giovedì! Beh, sto postando una ricetta al giorno, caspiterina!!fino a quando ce la faccio....sopportatemi ;-) Oggi vi propongo un dolce fatto con[...]

Oggi torta ananas e cocco alla maniera di Montersino . Avevo visto questa ricetta in una dei suoi tanti programmi, segnata e fatta subito, purtroppo però è[...]

Sono stata invitata a pranzo dalla mia amica Monica che ha preparato, come dolce, lo zuccotto ripieno di gelato. Un dolce buonissimo!!! Naturalmente mi sono[...]

C'è un detto che dice: Non tutte le ciambelle nascono con il buco.... infatti anche se in ritardo devo per forza ancora postare qualche ricetta natalizia....[...]

Le cifre tonde sono sempre false.. Samuel Johson ( 1709-1784) La pubblicazione di quest post è abbastanza travagliata... Il post è apparso nel mio blog[...]

Per la Settimana dedicata agli Agrumi , evento promosso dall' Associazione Italiana Foodblogger , propongo questo zuccotto in cui una mousse all'arancia viene[...]

Lo zuccotto è un tipico dolce della tradizione culinaria fiorentina , le cui origini risalgono ad un'invenzione di Bernardo Buontalenti per uno dei banchetti[...]