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Istruzione
ZUCCOTTO AL TORRONE
Farcia al torrone: Gli ingredienti sono: - 280 gr di albume; - 825 gr di miele; - 360 gr di nocciole; - 40 gr di colla di pesce; - 950 gr di mascarpone; - 950 gr di panna fresca; - 360 gr di cioccolato fondente 70%; - q.b. pan di spagna di riso; - q.b. bagna al caffe'; - q [...]
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Ingredienti
- Burro
- Panna
- Cioccolato
- Riso
- Acqua
- Miele
- Colla di pesce
- Gelatina
- Nutella
- Mascarpone
- Cacao in polvere
- Caffe
- Nocciole
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Ingredienti
- Burro
- Panna
- Cioccolato
- Riso
- Acqua
- Miele
- Colla di pesce
- Gelatina
- Nutella
- Mascarpone
- Cacao in polvere
- Caffe
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