Zuppa verza - Con legumi

Ingredienti 1 l Brodo Vegetale 1 n Carote 1 n Cipolla 200 g Lenticchie Rosse 2 cu Olio Di Oliva 2 n Patate qb Prezzemolo 1 n Sedano Coste 6 fo Verza 1 bu[...]

Ingredienti » Pancetta 200 gr » Verza 500 gr » Carote q.b. » Cipolla q.b. » Sedano q.b. » Aglio 1 spicchio » Patata[...]

Ingredienti » Misto Per Soffritto q.b. » Pancetta Affumicata 100 gr » Aglio 1 spicchio » Verza 1kg » Patate 2 » Fagioli 1[...]

Sperimentare! Verza e latte di soia, perché no? Mi sono ispirata ad una ricetta tratta dal libro Nobu West di Nobu Matsuhisa e Mark Edwards, già postata qui .[...]

Avevo voglia di una zuppa che avesse come ingrediente principale la verza e fosse invitante e saporita così da stuzzicare anche i ragazzi. Da noi si usa molto[...]

Primi freddi, prime zuppe a scladare lo stomaco e l'animo..... Ingredienti (per due persone) 400 gr verza 200 gr lenticchie piccole 1 porro 50 gr pancetta[...]

Il nome originario di questa ricetta è Kohlsuppe mit weißen Bohnen ed è originaria di una cittadina che si chiama Meißen. Questa zuppa è la prima ricetta che[...]

Non ho mai amato particolarmente la verza, è una di quelle verdure che non acquisto mai, forse perché l'ho sempre reputata difficile da digerire, da cucinare,[...]

Ingredienti: 300g verza a listarelle, 250g fagioli cannellini lessati, 80g carota a dadini, 1 cucchiaino di cumino, 4 fette di pane raffermo, 2 cucchiai salsa[...]

Primi freddi, prime zuppe a scladare lo stomaco e l'animo..... Ingredienti (per due persone) 400 gr verza 200 gr lenticchie piccole 1 porro 50 gr pancetta[...]

Ingredienti 2 l Brodo Vegetale 1 n Carote .5 n Cipolla 200 g Lenticchie Rosse qb Olio Di Oliva Extravergine 2 n Patate qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb Sale 1 n[...]

Questa zuppa è in assoluto uno dei piatti che amo di più....saporito e delicato con un pizzico di pepe e possibilmente con dei crostini di pane casereccio[...]