Zuppa d'orzo - Con carne di maiale

Ingredienti 1 n Limone Scorza 2 cu Olio Di Oliva 100 g Orzo Perlato qb Pepe 100 g Prosciutto Crudo 1 n Scalogno 3 n Zucchine 1 mz Erba Cipollina Preparazione[...]

Ingredienti 1 n Carote qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Orzo Perlato 2 n Patate qb Pepe 1 n Porri qb Sale 1 n Sedano Coste 100 g Speck .5 bi Vino Bianco[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 100 g Fave qb Grana qb Olio Di Oliva qb Orzo Precotto 30 g Pancetta Affumicata O Bacon 100 g Piselli Surgelati 1 ci Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti » Orzo 180 gr » Lardo 30 gr » Aglio 1 spicchio » Speck 70 gr » Radicchio 300 gr » Vino Rosso mezzo bicchiere[...]

Ingredienti » Orzo Perlato 300 gr » Speck 150 gr » Cipolle 200 gr » Patate 300 gr » Prezzemolo 30 gr » Carota 1 »[...]

Ingredienti 1 l Brodo Vegetale 30 g Burro 120 g Orzo Precotto qb Pepe qb Sale 120 g Speck 300 g Verdure Per Soffritto Surgelate 3 cu Vino Bianco Preparazione[...]

mamma mia, ho messo in programma questo post per domani e a parte la foto manca tutto! Sembrera' da folli , ma in questi giorni e' un continuo correre...il[...]

Non inizierò questo post tediandovi ancora una volta con il mio profondo ed imperituro amore per la montagna e della malinconia che mi pervade ogni qualvolta[...]

Ingredienti per 4 persone: 300 g di spinaci 300 g di coste 300 g di scarola 2 rape, 1 zucchina 1 carota 1 cipolla tritata 3 cucchiai d’olio extravergine[...]

Durante la stagione invernale, non può mancare una minestra d'orzo. Ci piace un sacco, in famiglia!! E poi, siamo stati in montagna e abbiamo trovato uno Speck[...]

Buongiorno carissime! Finite le abbuffate delle feste ricominciamo un'altra settimana con un piatto leggero a base di orzo! Devo ammettere che prima usavo[...]

Ingredienti per 4 persone: 190 gr orzo perlato, 1 carota, 1 cipolla, 1 gambo di sedano, 100 gr speck, 2 litri brodo vegetale, olio extra vegine di oliva, sale[...]

mamma mia, ho messo in programma questo post per domani e a parte la foto manca tutto! Sembrera' da folli , ma in questi giorni e' un continuo correre...il[...]

In questo periodo con le temperature che si abbassano una zuppa calda è sempre un piacere. Questa si ispira alle zuppe del Trentino-Alto Adige per la presenza[...]

Con il freddo che fa in questi giorni è proprio quello che ci vuole! Ho deciso di prepararla a base d'orzo con l'aggiunta di delle verdure carota, cipolla,[...]