Zuppa ceci con Pepe

Ingredienti 600 g Bieta 1 n Carota 200 g Cece Secco 30 g Funghi Porcini Secchi 1 n Gambo Di Sedano 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pane Casereccio qb[...]

Ingredienti 1 mz Bieta 1 n Carote 500 g Ceci In Scatola 1 n Cipolla 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Patate qb Pecorino qb Pepe 2 n Peperoncino Verde Dolce[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 7 dl Brodo Vegetale 700 g Ceci In Scatola qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 8 n Salsiccia Di Suino Fresca[...]

Ingredienti qb Aglio 1 l Brodo Vegetale 400 g Ceci Secchi qb Olio Di Oliva 100 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Rosmarino Preparazione Frullate 300 g di ceci gia[...]

Ingredienti » Ceci Secchi 500 gr » Maiale 100 gr di cotica + 3 costine » Cipolla 1 » Farina 2 cucchiai » Aglio 2 spicchi »[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 200 g Ceci In Scatola qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pane Casereccio qb Pepe In Grani qb Pomodoro Concentrato (sostanza Secca 18%)[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 200 g Ceci Secchi qb Cozza O Mitilo 1 n Pane Casereccio qb Pepe qb Pomodoro Concentrato (sostanza Secca 18%) qb Prezzemolo qb Sale 4 n[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Baguette 1.4 l Brodo Di Dado 400 g Ceci In Scatola 1 ci Finocchio Semi 200 g Funghi Finferli (galletti) 100 g Lardo qb Olio Di[...]

Ingredienti » Ceci 300 gr » Castagne 300 gr » Aglio 2 spicchi » Rosmarino 1 rametto » Olio Extravergine D'oliva q.b. »[...]

Zuppa di Ceci e Cavolo Nero. In questa settimana piovosa ho ripreso con le zuppe e le minestre, a fine aprile ho trovato ancora il cavolo nero, sembra più[...]

Questa stagione invernale ho peccato in zuppe e vellutate, quelle che in realtà mi piacciono un sacco. Non ne ho pubblicate nemmeno una e pensare che di[...]

Buongiorno, eccoci di ritorno dopo due giorni passati nella verde Umbria...e gia' il mio dolce maritino mi ha regalato un due giorni nella residenza d'epoca[...]

Il conto alla rovescia è iniziato. Ancora pochi mesi e poi in un colpo solo mi aggiudicherò una serie di cambiamenti a tutto tondo, dal lavoro alla città.[...]

In questa giornata che sembra più novembre che marzo non c'è niente di meglio di una zuppa calda che mi scaldi il pancino e le mani perennemente ghiacciate, a[...]

Ingredienti: 500 gr di ceci secchi 12 gamberoni olio, sale, aglio e pepe q.b. Preparazione: fase 1: Mettere a bagno i ceci la notte prima ( in alternativa, se[...]